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材料3 J j. D8 f& O- X8 X# k
果糖.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb- A; n. h6 }& g& O6 U7 ^2 x) D
冷開水.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb* D0 ? @* b; R/ |
冷凍芒果.....100公克
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作法www2.tvboxnow.com( l k* [; p( [) c9 n1 @
1. 將冷凍芒果放入具有碎冰功能的果汁機中,加入冷開水,先用間斷式略為絞打至芒果碎成小塊。
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" _+ E c, b. _! d1 c5 V2. 加入果糖續用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。* O5 X" ~9 k- e. r
& M6 p3 q" E0 I0 m5 u0 l3. 果糖可視個人甜度酌量增減。
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) Q/ _2 `8 Q* `6 L8 D4 Z4. 慕絲的味道比凍飲更為濃郁,可以當作點心用小湯匙舀起食用。
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