材料（四人份）
, S0 M( s9 F/ g7 gwww2.tvboxnow.com熱水……………………(焗梳乎厘時用)
$ J- a. ~' T' q5 A" xtvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士(已磨碎)……………….. 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ h( P* h* _5 _5 c# E c
車打芝士(已磨碎)…………………… 75克
2 k/ I2 g1 G( P% D% u# T, zCayenne 辣椒粉…………………………適量
, H0 p; }: l, Atvb now,tvbnow,bttvb海鹽 ……………………………………………適量www2.tvboxnow.com* `5 P$ f; _3 z" X# O! D( P
牛油 ………………………………………… 4湯匙
9 H7 q7 L) O1 `公仔箱論壇麵粉 ………………………………………… 3湯匙+ T. q2 i4 L: r4 r' l
熱牛奶 …………………………………. 280毫升
' }8 P! T: a: G+ @蛋黃 ……………………………………………..4隻
* n- c+ \0 i7 Q& V. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 ……………………………………………..4隻www2.tvboxnow.com8 `' x7 _( }7 P
紅、黃、綠甜椒(已切碎)……………………每款1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y# l3 W7 F, g" j0 D }4 [
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做法
5 s$ ~$ \. F, fwww2.tvboxnow.com1. 先在梳乎厘杯上蘸一層牛油及麵粉，備用。
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8 u3 K0 D X0 R. b# q& f |0 E$ T+ B2. 用平底鑊煮溶牛油，加麵粉拌勻，再一邊加熱牛奶一邊攪勻至杰身。拌入芝士至溶化，加甜椒， 以海鹽及辣椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 ` N. y+ N4 q; r
: l6 p) U2 m$ O6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 輕輕拂打蛋黃，另一邊將蛋白拂打至企身。蛋黃加芝士漿拌勻，然後再倒入蛋白拌勻。
6 @% \/ b4 L( x$ ^' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \ a" D& a+ i* ^. I8 ]* ]/ L公仔箱論壇4. 倒入梳乎厘杯，放進焗盤，注入熱水至梳乎厘杯半滿的高度。放入已預熱至180°C的焗爐焗25分鐘，趁熱享用。www2.tvboxnow.com# V& p8 j2 @# y7 R% S2 k
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6 B/ b5 a3 a! _ K& L/ |2 b" @5 s) L8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜在焗爐拿出來後要馬上享用，否則很快會塌成一團。 |
發表於 2016-1-13 04:15 PM
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