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2 V# j0 V3 T; _8 h! h% U4 V公仔箱論壇雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb, s* T1 J; X- r* o0 |; \
三節雞翅.....300公克公仔箱論壇, k3 ^6 L6 P4 i( Q
低筋麵粉.....200公克
) F0 a- B& L! `% E' @+ s g粗麵包粉.....300公克
! ~7 e6 J( u/ o! F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: l$ m( t7 l" X2 k: t/ _ R, v
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1 z" ~2 @- u; F' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v' w! L' f+ y/ n8 y; q2 k) w
雞粉.....1小匙
: f E( {& u3 C/ S2 d3 S* E- \6 O細砂糖.....2小匙" O# _+ K3 C; a' S
20度米酒.....1大匙
* g4 y7 F# S) R0 m3 I生白芝麻.....20公克
6 A2 K4 Y) U8 y0 ~: _& G1 a8 }泰國辣椒粉.....1小匙www2.tvboxnow.com4 Y0 e9 w$ V9 x& V8 ? w& X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R* \5 r5 Y) N0 n# m
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作法
* h: ]$ m0 a" _* @, i) ~www2.tvboxnow.com1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
1 _. I1 k/ ]4 P4 s( _公仔箱論壇
! M7 `1 e! D [1 I. e公仔箱論壇2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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" n1 V/ |+ a7 h- Otvb now,tvbnow,bttvb3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C* Y, q9 `; z+ G" D. b
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4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。3 J9 Q4 N) Q$ l% X; s0 [9 m$ p
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