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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l( Z) w" L2 g$ s. \
雞蛋.....2顆
; F( y; Y& M( X5 b) g' H: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三節雞翅.....300公克
N Z+ ]: J- c- t; c, ]低筋麵粉.....200公克
, m: g0 g& L0 }# ]: t0 q5 k) v公仔箱論壇粗麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h+ I3 A! m4 ? k
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& A `: o6 l% w6 }調味料! U8 N. B2 O+ A
魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y- Q: F9 o# u" u6 r
雞粉.....1小匙, m9 g9 r% E1 A$ g
細砂糖.....2小匙
' s4 I1 [9 R+ u5 e. gwww2.tvboxnow.com20度米酒.....1大匙
0 b2 O% ]& M( Ytvb now,tvbnow,bttvb生白芝麻.....20公克
* {0 b7 ]4 m. x1 Z4 K" v9 n7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國辣椒粉.....1小匙* A+ L% A( v& ~! b# K
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9 c2 w' d! \' x; @, @1 }www2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb. }' W" z! s- l) z6 C( J& U
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。; |, w0 c% q" U9 c y7 K3 }
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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