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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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材料/ D2 W: Q! ?8 h9 L
雞蛋.....2個
  Z# P5 o& o& {! f公仔箱論壇白飯.....1碗
) m. l- ~5 ^$ _0 X1 L1 e) ]$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2大匙
: L: S9 e$ J0 N' R: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲.....00公克! B' A2 X* g0 n4 E) T* C# M' w. @( T" K
洋蔥丁.....30公克
' E: J  g' K/ z5 N7 m. A8 rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb. |0 x2 A' x- i: i. `8 _; Q
蕃茄紅醬.....2大匙公仔箱論壇7 z+ T0 z4 [% \0 c
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作法
, G2 v) U6 c- }  a' j; S4 Q, B' ^0 M公仔箱論壇1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
0 B- G8 E: f# j% R" H& k4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) c5 x0 G. ^' p# s+ y4 s
4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。公仔箱論壇* C" m3 W/ n" P0 I1 o

3 y. M1 S, t) n/ l' n# K公仔箱論壇5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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