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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 [( S4 Y# L# X% A. i; L
蒜頭.....2粒; |& J7 R7 Z6 s& W# @; u) r
青蔥.....1支) V* I* k' O- I+ F! A F. P# m
大蕃茄.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K: P" S5 l8 |0 X
豬肋排.....200公克公仔箱論壇& Q- A; N& U& r8 x4 z" A6 K
新鮮九層塔.....2支
& {$ Y7 M4 M& O鳳梨罐頭.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w) g; K; _4 j6 S1 r0 J
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沾料：www2.tvboxnow.com' Y, q! P! L- Q3 |4 P4 g2 d- |
地瓜粉.....50公克www2.tvboxnow.com2 l' P4 S, n# z( w4 M3 L
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蕃茄醬...2大匙公仔箱論壇6 ~1 m2 u# F0 C
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, S7 K9 k2 I! E9 s' Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb! O/ u; I; w U, Y' w
醬油.....1大匙" V5 ?* t8 z. Y" l }. t, K
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白胡椒粉.....1小匙- M5 b2 t% n4 d) L; t
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作法2 y1 b, n* _2 Z: l
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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0 _6 `, {) ~* U% N' K2 Q公仔箱論壇3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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