[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料; f, T4 h. @. j; G$ r
薑絲.....適量
7 i# _  ]; `: B3 _; o0 p7 V$ Cwww2.tvboxnow.com薑汁.....2大匙公仔箱論壇2 V. R' t5 J0 |$ a1 J: X' m
薑片.....10公克
  J. u; X. Z3 ~& i& i4 n  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....10公克
  d% O4 x  `3 p$ d! j+ e4 Ywww2.tvboxnow.com魷魚.....600公克
6 s' _5 Y" [& ]+ g5 _0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- j# m, j( |* l調味料www2.tvboxnow.com% P6 G$ t8 y! b/ W' L- d0 i
香油.....少許
2 e; u- ]3 y" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 r) o6 U2 g5 Q! f7 `. C; L
烏醋.....1小匙公仔箱論壇3 a0 V: |4 z$ [& x% N3 l
醬油.....1大匙
1 B  Z; t  a1 f3 }$ a* X5 S5 p5 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙% E' j( S/ j( Y* h
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作法www2.tvboxnow.com' M5 ?3 @5 b9 |$ n
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。公仔箱論壇: z% u% _" K8 e$ k

* }/ E7 S* |' G8 U% L% K/ a4 r) i7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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