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$ K+ T/ R2 i- x( U8 S- k) |www2.tvboxnow.com食材
0 I) T9 d( t" Q" u鹽.....少許
# g- a- ~5 m, W( S2 j% m3 t7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....20g7 c, v6 e7 ^9 X# \# v! }
鮮奶.....100ml公仔箱論壇4 w1 P. P4 S# P5 z- C0 `; u
低筋麵粉.....70g: ^% S( e5 O( s, b+ u2 Q* z7 h
無鋁泡打粉.....11g
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蛋液
4 k6 l k4 c7 J+ ?公仔箱論壇砂糖.....50gwww2.tvboxnow.com$ n$ H& i9 k) e. C' g! @' r
雞蛋.....兩顆! ^ K* T" S1 \. V
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! A6 e+ i/ N* O% Y9 v0 o! q1 Z公仔箱論壇內餡料. m6 M" E2 Z0 h& o
蘋果.....4顆www2.tvboxnow.com5 F" \7 }+ l7 |* d! [8 l' E& k9 {/ K
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% F6 n7 h5 `# [/ c6 R- b, [) r7 vwww2.tvboxnow.com作法
7 k9 }# q4 t; g a5 ^* Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋如果放在冷藏保存，建議預先退冷後再使用。 加入砂糖50g，用手動打蛋器拌勻，打製發泡狀態，不需要打發!!公仔箱論壇8 V& f8 F- f6 E
% `9 a, \" s" G7 m! {4 J2. 麵粉建議是先過篩在使用，奶油預先融化。 在蛋液中加入拌入鮮奶和奶油，在緩慢加入過篩的麵粉以及泡打粉和鹽! 麵糊混合好後，再加入蛋液混合!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R9 d, ^" F" @& a, T2 q) z
A3 J( g$ w: [: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 我使用兩種口感的蘋果，五爪和青蘋果!五爪蘋果的口感比較鬆，經過烘焙容易熟透。青蘋果酸味較重，可以增加蛋糕的水果芳香!
8 N1 |: h- H! L* z# `' }8 _$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y) @ ]4 H' k! _' {( K" E* dtvb now,tvbnow,bttvb4. 蘋果削皮去籽後，切薄片!
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5. 把蘋果薄片倒入麵糊裡，慢慢地攪拌，使水果片均勻沾附上麵糊! 烤盤建議抹油，或是再用烘焙紙避免沾黏。如果是想直接食用，那麼則可不須用烘焙紙!
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6. 烤箱預熱後，放入烤箱烘烤!上層建議放鋁箔紙，可以避免燒焦! 烘烤時間大約50分鐘。出爐時，建議用筷子確認粉漿凝固狀況。 (我所使用的是家用小烤箱，基本上沒辦法調整溫度。用大烤箱的朋友們，請將烤箱預熱到200度，用200度烘烤40-45分鐘!)tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& H0 W8 Y$ f. x
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7. 蛋糕出爐後，要等冷卻再脫模! 食用前可以撒上糖粉，放些許果醬裝飾。口感很棒唷!!
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$ J, B% R% {+ `* h. b6 y' Z8 \8 }2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 千層的感覺，都是由天然蘋果片創造的視覺! 熱熱的吃，彷彿是在吃水果口味的蛋塔口感! 冰涼後吃，就像是一道充滿蘋果酸甜滋味的布蕾蛋糕!
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發表於 2016-1-15 04:55 AM
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