6 J( \( O$ K9 w$ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r' P J" o% }5 n% p- J( a
2 y# I% l3 f7 Y8 T* ewww2.tvboxnow.com材 料
. E- |! n# x: v雞 髀 肉 280 克 、麵 筋 1 件 、 西 芹 / 粟 米 粒 / 甘 筍 各 40 克 、 油 2 茶 匙 、 薑 / 蒜 茸 各 1 茶 匙 、 紹 酒 / 生 抽 / 粟 粉 各 少 許公仔箱論壇/ G) ^6 W: K& C! e$ h2 a. g1 E" \
tvb now,tvbnow,bttvb4 g$ ^* c! _; T" M: _& f
調 味 ： 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 粟 粉 1 1/2 茶 匙. _- H2 R. c, ^9 T6 d; U! @7 X
, \" ?$ \( {1 m( ]做 法. }8 p: v2 W6 h% Y9 M$ Z
1. 雞 髀 肉 去 皮 切 小 粒 ， 以 少 許 生 抽 及 粟 粉 略 醃 。/ P7 B8 ]/ F4 B+ j) f% u
www2.tvboxnow.com* _9 Y6 C& n( F; G1 J
2.麵 筋 切 小 粒 ， 汆 水 備 用 。
" X8 T5 f7 K3 a+ b; ?' S公仔箱論壇
7 {$ I9 N0 \* Y/ r8 @+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西 芹 及 甘筍 各 切 小 粒 。www2.tvboxnow.com) d) A7 ~) `/ f2 Q8 w) g$ O- Q; M% C
! I8 i- l( j) l& j8 ?2 N1 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 油 爆 香 薑 及 蒜 茸 ， 下 雞 肉 以 中 慢 火 煎 香 ， 再 放 入 西 芹 、 甘 筍 、 粟 米 粒 及 麵 筋 炒 香 後 灒 酒 ， 加 調 味 炒 勻 便 可 。
; U- W, b) [1 ?( G" A# M
* d$ N; D+ B0 M7 T `0 awww2.tvboxnow.com |
發表於 2008-6-2 12:14 PM
| 