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豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許www2.tvboxnow.com0 r* e1 [0 p, I. D
/ C4 q V( k$ g; ~調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許1 k# n, Z) o& P" ]3 k; C: e% h
) }- X+ G8 T- \6 b6 J+ [$ Owww2.tvboxnow.com南 瓜 茸 汁 材 料 ：
0 }% C' I0 t# @+ k2 X( Q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
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# N# `+ l) T% I3 I1 C! N& m做 法 ：
5 N4 v8 o) H* K e$ h4 q: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。公仔箱論壇6 D/ b/ {1 O% i: @
6 I) _6 j4 G7 S F5 ?8 |; l, J9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R( p# f# P/ c
* i P$ K2 w9 `6 s$ B做 法tvb now,tvbnow,bttvb0 _* h7 C; m4 r# e
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。www2.tvboxnow.com3 t/ F4 p( @: H
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2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。www2.tvboxnow.com# @6 O% o, @/ ? k
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3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。
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4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T& W: }; I' i: e0 S; V
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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