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. c" Z6 ?5 ~8 o/ _8 Kwww2.tvboxnow.com材 料
' { ~$ X" }1 L6 swww2.tvboxnow.com豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許www2.tvboxnow.com) `, }* ]+ J4 ]" @0 G5 ^
' t+ r: L6 a) B, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?6 O+ i* L. P- m# Y
8 {; o, f/ I. z+ Z5 d8 C2 @公仔箱論壇南 瓜 茸 汁 材 料 ：www2.tvboxnow.com* w3 h/ V$ i4 X! s; t
南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙公仔箱論壇- m2 y- {4 E" j* G) b% M# E, }
* }( \' |6 I! |, Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：www2.tvboxnow.com3 ]8 B$ ]0 ]2 ?2 ~: g
1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。
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4 ?) h N! |/ j+ i! {8 j% X2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
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做 法www2.tvboxnow.com0 I9 |& T% M% Q+ [3 S. o) q
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r4 K b8 Y# {8 b' h( C) ~
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2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。
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3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。4 u) [4 j% L% M3 D6 E5 @. R
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4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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