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材 料
' X5 t4 m) z1 u, Xwww2.tvboxnow.com豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許
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" q3 _5 z! B/ \6 w$ mtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許: F9 t A: X% _* y* |
6 O) h0 @& B9 f0 t+ F, Rtvb now,tvbnow,bttvb南 瓜 茸 汁 材 料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) u, c& ~) ^1 n0 B0 ~
南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
- E" k/ q+ s0 ^6 Q& _# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H E1 @* s) r- q! V. u2 A) f公仔箱論壇做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb: X; }' L, t6 f
1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `- B8 n1 o7 g$ {8 c
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2. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。4 ?" ~* x& F9 j" Z! `$ p3 p
; _% U1 G1 l9 {# V) Z2 ~# x公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 T8 Q4 n X# S' N8 ]
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb. u H9 Z- _! ~: x1 b N1 Z2 R' ^
$ e+ I. t" ?& H8 @: y8 ^2. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。, @5 }# Q8 f' [4 B( A
2 s% c P8 w, u+ l& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。
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5 @) M, e& }/ u. p. e& [tvb now,tvbnow,bttvb4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |- \, b. o% r2 C
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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