材料! ~. R# ~% \4 o5 E1 D. T9 m. U) E
杏仁餡:
. p& |0 b" T# s. i. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2隻
( B6 [; b: a3 K2 X) Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....125克
3 a7 B n3 ^# C! d& \- X麵粉.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb. T; m* R0 j( r3 R1 t
杏仁粉.....125克
4 c$ K6 m& t; R1 H公仔箱論壇軟身牛油.....125克
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4 ?' I# d( S) O r3 L1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~9 q! Z: ?8 o4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜撻皮:
4 e* F* ~7 C1 l7 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
7 q" t! ^* V' T( R$ z, vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....60克
# ]- ?% i Z, N( y8 |1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜.....50克 公仔箱論壇! F6 ~. q; b. F# `/ A
蛋汁.....2~3湯匙
" @. s% q3 R( p. m4 ~/ c' h5 d雪硬牛油(切碎).....150克
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3 a1 s+ u5 ]$ q; P0 |* btvb now,tvbnow,bttvb撻面裝飾:
4 V( h6 r5 S# \) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨及藍莓) j. e' ~' C! K6 h
杏舖果醬.....2湯匙
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/ w- A; R4 [8 ]) m" H& q1 h% [" e& T0 C. z, O9 {7 \3 `4 U: v4 b) \
做法% [6 `1 z. l3 W. N7 ^
1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb5 H# |+ M! s% `9 F& m c
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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0 n9 M" S) I5 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 餡料:. e+ S6 `8 R/ D; @1 v0 q+ A
$ z- C2 E4 L7 V+ }) H7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛油及糖打至混合。
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0 B& E- o: |9 j6 j7 n" K! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。公仔箱論壇3 G" O2 s* t9 B2 ?
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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