材料
3 k( Y! z" g% F, r5 A杏仁餡:www2.tvboxnow.com, ^$ I& d% q8 N3 R$ i& T& z' K% J% [
蛋.....2隻
' Y& j: f# e! K6 M, Vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 W/ E$ x0 m$ w
麵粉.....50克
. ^' Y9 {0 D3 \" L" {9 P& ~; e# w' ~5 rwww2.tvboxnow.com杏仁粉.....125克
/ D/ L9 r+ s9 R1 z+ W1 X5 T1 h軟身牛油.....125克
2 m* ?0 v7 K1 N- X6 |& {4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" x w% M: s2 I6 i5 M8 u
9 u6 |# A. B4 x& W1 u. o8 L公仔箱論壇甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y6 C3 d! b3 X/ g) ~
鹽.....少許
: j& g: a& [. [" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....60克 www2.tvboxnow.com0 ?- y- Z1 V% U$ Y$ \% L: m
糖霜.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `1 [3 i6 \. C
蛋汁.....2~3湯匙www2.tvboxnow.com! y5 G% A5 x9 b' X$ i0 ^* `
雪硬牛油(切碎).....150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [9 o) J5 B3 {: z
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$ p8 N. U2 i0 R1 K# b l; v# W撻面裝飾:
% o: W8 p4 |0 W6 V士多啤梨及藍莓
. F- d7 p. d) ^' G1 o* c杏舖果醬.....2湯匙
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1 u* y! Y O: z( V3 v公仔箱論壇做法
$ F& u9 \0 y, U$ e6 M6 ?www2.tvboxnow.com1. 甜撻皮:www2.tvboxnow.com! F I l6 z) p8 u6 e
, L0 |) o5 N6 p- H- p2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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& b* Y2 S+ G% r2 `) r' stvb now,tvbnow,bttvb3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:' u. z' S" `- O- _6 ^3 m
5 M1 q/ Q, B2 H wtvb now,tvbnow,bttvb5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。. \+ C/ {4 v4 I' q
+ E( t8 v1 t; n8 A$ k7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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