材料" `8 M9 I( ~6 j: m. {) q/ Y( Z
杏仁餡:4 A; |+ o" s; U) }, P" G' e* n
蛋.....2隻
2 Y- Q( |/ s6 k7 ^2 U& T# j5 u公仔箱論壇糖.....125克
7 z6 ?! J0 m, s+ |麵粉.....50克 公仔箱論壇$ Q9 ^% U/ ^6 D! e) X0 f! I+ ?
杏仁粉.....125克tvb now,tvbnow,bttvb3 b3 |4 r# p) J
軟身牛油.....125克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s$ [+ v5 d9 @ ]; W6 Z$ p
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甜撻皮:
8 y) I$ s; M: v7 t$ F) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
5 q# Z8 b( a0 \/ n' e9 ]- B& ~9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....60克
7 L" w5 _" Y, pwww2.tvboxnow.com糖霜.....50克
% l h/ m2 j6 g3 ~2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁.....2~3湯匙公仔箱論壇; J& {2 J7 T$ ?! X) ^
雪硬牛油(切碎).....150克 www2.tvboxnow.com, `' G' t. n" O0 ?
% X: L" a/ T0 i6 X! ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 b; F l, r5 u {* R: P
撻面裝飾:' I% q. k8 y7 R/ m
士多啤梨及藍莓8 R2 O$ Z) ~6 `4 N
杏舖果醬.....2湯匙
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1. 甜撻皮:" A' a) a% _& G: z
, |4 a2 Z+ u# b6 X: W- F2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中,至成麵包糠狀。篩入糖霜,加入蛋汁,並將材料搓成一軟麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x& Y! t+ [( Z# G+ q, h) Y
# s5 P$ W( l" ~4 Cwww2.tvboxnow.com3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚,舖上18厘米批盤中。
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0 W* \4 J6 [0 Z9 D0 C" u; m. k# S& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。4 Y" W! V7 [: E0 c1 ^4 [
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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- c" a3 C" }- N* H9 b; ~& X( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將餡料鋪在撻皮中,置190C焗爐中,焗約 20-25分鐘至金黃色。取出,待稍涼後。掃上杏舖果醬,放上撻面裝飾,即可享用。
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