[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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; p: n9 a' J( r8 e1 j公仔箱論壇材料
- d& T  D; V  q( V7 ~( ?* T- u公仔箱論壇豆腐.....50克
8 ~. [0 N  \2 }& k: I" p( ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1/2個
8 n8 V9 A' }& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒.....40克
6 d2 m# T: J1 E& l5 K攪碎豬肉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb$ T4 s" Z# B# s  B- U
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1 i: v; [6 U9 u; ?0 [調味
, C. a, Y2 z+ @9 o% A& `" Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
6 J6 P) F% y% t5 s1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
+ V7 f- z' v' o+ Zwww2.tvboxnow.com生粉.....1茶匙公仔箱論壇7 u) \6 b2 k9 |( ^
胡椒粉.....適量
% b/ o: z/ t; [4 z0 R雞粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F% R- \" h; S& P1 e+ w
生油.....1/2茶匙" O9 `# F  Z# Z3 Q1 O

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做法
2 ^: k4 Z0 B" ?8 u/ j: R; Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# h" F$ J3 r" Q/ [

* z( o- {1 P$ G1 L  o" C7 R* q2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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