[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A( I: w, m; R6 A2 r6 f( \
豆腐.....50克公仔箱論壇8 Y  M. P5 I4 u4 I  Q/ h
雞蛋.....1/2個! F# F  E8 l; L8 Z: J  k- d
粟米粒.....40克
" {$ b: t$ @, `) [4 [: a/ p+ s攪碎豬肉.....120克
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www2.tvboxnow.com4 ^$ y/ d% u; f# S$ s, w! c  K
調味tvb now,tvbnow,bttvb$ O2 K, T' V$ S& N. r0 l, c
糖.....1/4茶匙
: M; ]! d1 F2 S, M. Y7 I# J生抽.....1茶匙
7 u! ^3 S  u& c  E( q公仔箱論壇生粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com! q. H. G- ^9 B% q/ z# i7 E, l  i
胡椒粉.....適量
( `4 q3 a7 c+ D8 R# u8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4茶匙
  y! K0 W' x4 |' i0 Y, q生油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 ]! T$ p) x, R- b# x: v# B

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1. 雞蛋打勻，備用。
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7 n6 I$ R6 a+ x9 M! X* _公仔箱論壇2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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