材料A︰
# j( H4 M* ^% Q& G1 z/ y牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克tvb now,tvbnow,bttvb: O H& n( U! |
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材料B︰
! W: ?( i7 Q' G5 O& d/ o$ A5 J麵粉20克，粟粉15克
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材料C︰9 K4 D2 \$ A6 L% o4 i& N; P) Y2 i
蛋黃2個tvb now,tvbnow,bttvb& t) t7 I/ ^% B$ g. Y3 e
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7 F5 x! r# H" ?' \- F+ I; N材料D︰
e7 s: [# u0 v% R蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, B, V0 }. I, \4 k
1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。4 Z w% N Q4 e7 U1 W
; L" |( o0 C( |3 a2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。
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3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; e& E {: r6 a) }
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4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。
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4 k& ?3 f$ _1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入準備好的蛋糕模裏。
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3 X# X8 `# V, T! F5 U; x9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。
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7. 取出蛋糕，稍放涼即成。www2.tvboxnow.com" n, t* U. c9 k4 ~- H" O6 r8 ^6 C
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發表於 2016-1-16 04:39 AM
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