 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手www2.tvboxnow.com$ y9 Q' C0 L. O |0 f- \5 W5 A7 v
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抗骨鬆高手一：洋蔥
0 y I* {% i* I/ k3 e9 h過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，5 F* r; W' M! m# Z( \4 j' Q
5 f% ~/ [ r( D/ [www2.tvboxnow.com預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
% F$ @+ p1 k3 x3 p' w5 b) @7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力
0 G' r+ \8 A+ ywww2.tvboxnow.com阻止鈣質流失。
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5 ]3 T/ f3 ~& T4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★食用注意事項tvb now,tvbnow,bttvb% j p. J6 m, M1 L j3 C3 O
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。tvb now,tvbnow,bttvb8 l k `& J' @9 {+ z
. G y* W2 @8 b4 ^, h0 D3 @' t* J) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★選購與保存
! ]/ _. S3 A8 @tvb now,tvbnow,bttvb選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。www2.tvboxnow.com. W% N9 E) I; K3 D/ a" u* I2 K
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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抗骨鬆高手二：茭白筍公仔箱論壇) W- Q) c! u/ T- j; S* ?
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，! H, v+ b% I7 t; ]! ~
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ b% j+ Z& q5 d$ _) d7 H9 u
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★保骨力
& i+ m5 u" l9 A: z9 R% @www2.tvboxnow.com延緩骨質老化。, s% Z- y; L! i! J( A
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★注意事項+ t9 `& H+ Y8 f7 c8 d0 X
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
8 P5 u( E& K z7 {# u6 K$ l1 Qtvb now,tvbnow,bttvb頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
, i6 p) a8 h2 [0 Q( d; T& Owww2.tvboxnow.com保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
* k) Y" Y1 P# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ F6 _3 S0 k0 N: a1 E" }
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抗骨鬆高手三：高麗菜
+ q- l$ l/ S% W0 ^高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，tvb now,tvbnow,bttvb. A4 e a; [( N# {' u
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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