[中式食譜] 蝦醬豆卜蒸豬頸肉

tager617

/ D8 \. r" O& P, o2 t1 a3 Fwww2.tvboxnow.com
* U4 w" C# O4 P+ u3 vwww2.tvboxnow.com                                      
& ]7 Q/ n6 x# L公仔箱論壇                                    
; y& K2 _. w# D/ T5 g2 r) j公仔箱論壇                        公仔箱論壇1 v2 b4 b- t/ M$ N4 h
                                                                                    蝦醬豆卜蒸豬頸肉                                                              
, ?5 x, v; S; S, b6 N, {) q% t. A4 nwww2.tvboxnow.com
9 w7 Q# }# b8 v4 d0 ~7 E* Ctvb now,tvbnow,bttvb                              公仔箱論壇0 @# }& i3 i" n+ }2 \0 V- N
                                                           
6 `# z) V: u' Z8 [! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                          名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!  x( K$ q) H+ v5 B
                            
/ o" X! O" s4 q# }7 [" ~; I$ d& M$ B                          
% [/ b  g6 P) n9 q                       
! E% W% P+ j/ c, v  D: S3 S  xtvb now,tvbnow,bttvb                                                  

•                               食材                             
  • 豬頸肉(約$20)1塊
  • 蝦醬2茶匙
  • 糖1茶匙
  • 紹酒1湯匙
  • 生粉1茶匙
  • 豆卜8件
  • 粉絲(細)1包
  • 葱花、麻油適量

                                                  6 g0 g1 K# s  U# y2 k# \' E
                        9 c! Y% _4 k: Q) f8 T, F2 `) V
                                                                    作法                          

•                                                               1                                肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)公仔箱論壇2 ]" [  T+ v9 O% l7 d
                                - w2 e( a, ~/ i1 N* N
                                公仔箱論壇/ Y  m# }( w7 r7 |* i9 @( R
  
•                                                               2                                粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!公仔箱論壇" v0 g/ U8 r+ M0 U1 s" v
                                tvb now,tvbnow,bttvb. h2 J7 I& b: ~' G3 U% n0 L
                                / T2 W. x4 X8 o1 a) }! q8 \
  
•                                                               3                                水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!9 t2 G& Q, q0 a" y* h8 M
                               
  0 S$ A6 |$ K6 ^7 V- m% Ytvb now,tvbnow,bttvb                             
  ) u$ v) D8 t" \, V/ f3 i2 I公仔箱論壇