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5 E: k D* e* ` 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X' M' P v, j
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% t% `) Y2 W) _4 w Y5 z 名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!' c: Y# j! t" x" W) O6 B1 }
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) m' I. @! l2 G& ^) w% Twww2.tvboxnow.com - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)公仔箱論壇' [) W" P6 e+ P, H( H7 m
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- 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
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" | w4 t% Q z# W$ P* h - 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!
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