[中式食譜] 蝦醬豆卜蒸豬頸肉

tager617

8 ]; C8 `- D+ R) ~0 M! A" jwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 F& h+ U; d, V+ y) j
                                      
; M7 {( |( \. R* b7 h6 Otvb now,tvbnow,bttvb                                    www2.tvboxnow.com9 E: }: _. {( J2 V8 u+ U8 N+ `9 e- R
                        公仔箱論壇5 G/ E# k* F' b
                                                                                    蝦醬豆卜蒸豬頸肉                                                              
, J3 W$ u) Y4 N& A; y
* G" X( V  l" H1 nwww2.tvboxnow.com                             
5 C$ n9 j2 Y( g0 V2 H: m$ y公仔箱論壇                                                            tvb now,tvbnow,bttvb' u2 ?! h; z8 _# D& }
                                          名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!公仔箱論壇# o; D" I& f2 [/ {5 l
                            % ]. D2 b& [# K$ l1 ^: \
                          公仔箱論壇, T3 v) R3 }. s( y5 m6 B4 z( s
                       
/ b9 o: d% \% s& m$ Atvb now,tvbnow,bttvb                                                  

•                               食材                             
  • 豬頸肉(約$20)1塊
  • 蝦醬2茶匙
  • 糖1茶匙
  • 紹酒1湯匙
  • 生粉1茶匙
  • 豆卜8件
  • 粉絲(細)1包
  • 葱花、麻油適量

                                                  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^2 l8 @+ H0 s% z* h
                       
2 {( U8 @2 `  H5 f/ z. T                                                                    作法                          

•                                                               1                                肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)www2.tvboxnow.com# B* m5 X8 ?! ]0 Z# r4 P
                                www2.tvboxnow.com7 N8 R; k7 v; p1 c# l3 ~3 f
                                公仔箱論壇7 R: t  K$ ?# D/ l  W
  
•                                                               2                                粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!* [. m% {9 m. [* M+ h  i
                                公仔箱論壇" U0 {) f3 a+ Z  }
                                www2.tvboxnow.com# g* a$ p) U. n! @! Q, O+ A
  
•                                                               3                                水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!
  # I" I) |2 n4 p: C, ^4 p                             
  . e1 M, |6 L+ C3 n' c; @1 @- q2 v                              TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z* j5 B0 D2 Q