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' S3 L( j T* G1 U公仔箱論壇 美奶滋雞米花
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) e- d$ U0 z0 Q( _tvb now,tvbnow,bttvb - 食材
- 大鸡腿(去皮折骨)2个
- 盐1/2茶匙
- 黑胡椒粉1/4茶匙
- 生粉/玉米粉1汤匙
- 粘米粉1汤匙
- 美奶滋(mayonnaise,)4大匙
- 炼奶,1大匙
- 柠檬汁半个
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& Y6 v2 X3 D- R# Z; Itvb now,tvbnow,bttvb 作法 - 1 鸡腿肉剁碎,加半茶匙盐,1/4茶匙黑胡椒粉,半汤匙生粉捞匀,搅拌至有少少起胶,再加玉米粉和粘米粉拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb8 W1 L2 y# c1 Y0 ~/ p; i* E, N8 x
0 E8 p, L5 z. W' Z9 Q+ m
2 m9 W* j* M% E2 X - 2 用(spoon沾上一些油防止鸡肉粘着)快手弄出pop corn大小的鸡块掉进油煱用中火炸至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb9 a% o0 C, w: x+ y. G+ K$ ^7 O
www2.tvboxnow.com0 t, m# g$ w( s7 V2 C- V
5 K: N. f3 M& s4 Dwww2.tvboxnow.com - 3 炸好将鸡块捞起,关火把油倒掉,再把鸡放进锅里和调味料捞匀既可。
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