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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


4 _# P, N% \0 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料www2.tvboxnow.com  t7 ~4 [4 J/ `- l9 t" ?$ j8 k
蛋.....3隻
1 }* J' x! s, i. I# |- {; ~油條.....半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C5 Y  x: M( @1 a: K
水.....150毫升
3 ~- g5 d' ], ~3 p' x+ `鮮魚肉.....120-150克
9 G1 f: i. y0 Z+ l) x& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治半肥瘦豬肉.....50克公仔箱論壇6 ]" O9 i6 F% D& L3 ]' V* o
公仔箱論壇  y, J) h0 {  o# ]
調味料www2.tvboxnow.com' g, k' O7 Y5 U, A7 K8 ?2 J9 Z
(魚用):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 L1 h9 }3 ^: i+ h0 @+ t' j
鹽.....1/4茶匙% D2 n8 p; |2 H+ r% ], J
生粉.....1茶匙: O7 y$ t  L' d/ ?% d
胡椒粉.....少許
( M- _9 L9 a$ Q7 O/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 p: a4 _& z% p! c5 ^tvb now,tvbnow,bttvb/ K4 @* t5 k( t+ ?) |& x4 z
(蛋用):
/ @& U5 O; e8 c$ x( j( g& w+ Otvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙www2.tvboxnow.com4 |5 M) c: {% _7 t# I
麻油.....少許" f( _! }' A6 b7 i) W
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇) t  N: m; E+ W+ [

& l0 a) ~" a, S" @/ p3 k+ C( htvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! ^* j# K+ ?) y1 k6 {3 {
做法* q9 G+ {9 g; M: Z: W$ P
1. 油條切片。
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2. 魚肉切片,調味後醃一會。tvb now,tvbnow,bttvb% b" l  i: B, ~! M

4 ~8 i0 N+ A) E) ~3. 蛋與水拌勻後調味。
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# s+ p7 X5 e! k" l- Gwww2.tvboxnow.com4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x! r0 d4 g& `! {. t7 \
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