TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 W' v! n7 N7 _
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 ]0 ]: G1 W* F, O* K" w
材料A：
, i0 N0 a; O* wtvb now,tvbnow,bttvb酵母粉.....2克
5 I+ {) ~2 m) w; a' P3 ?/ S. Itvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....400克www2.tvboxnow.com' U1 S) P" g8 z5 K
低筋麵粉.....100克
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- r3 r% y+ a$ r$ y公仔箱論壇材料B：www2.tvboxnow.com! }7 ^% W+ K% ~. W% `/ |0 v4 b+ m
鹽.....5克
* i1 N' Q8 N0 ^& ~: j6 h, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖.....20克
9 N( _1 O$ G4 C. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....300克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l% ~. U6 m3 q- m1 z" ~2 ?. K
材料C：公仔箱論壇1 L9 v4 [! k) s" F7 g( E
忌廉.....20克6 P! C1 _( l. E
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配料：+ X- p0 r) ^8 D, j- G& b- B
羅勒.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com0 t8 ~- Q1 I9 W5 I6 }4 c/ N6 L
橄欖油.....2湯匙
! w" P# D5 Z) p8 _+ D* \1 Y百里香.....1/2茶匙
) J* H V4 a0 y2 r$ j5 N+ E3 K/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....1/2茶匙公仔箱論壇9 w, }% b0 x' g
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 @, R* u4 [, q& k; w+ M) x
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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( O1 w6 y0 O; A. d& L2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。8 r6 L7 Z1 W- {, \
' J4 f% j# C; |: ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。
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# C7 W( O: I6 h3 ?1 Q公仔箱論壇4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。www2.tvboxnow.com$ h) F! Z( d: U% e9 K$ r
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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