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[西式食譜] 法式香草麵包


2 d- k2 \0 D* D4 U, s3 W6 a+ Bwww2.tvboxnow.com材料
% o7 e' X& c! w7 o5 z8 P3 t公仔箱論壇材料A:
- g; i* t- X& l: d# T) [& k. Y8 a酵母粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 m% g6 c$ S. ^3 C6 [& N4 m
高筋麵粉.....400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w5 Q2 B! T& X4 h
低筋麵粉.....100克
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材料B:公仔箱論壇) m/ f9 @* J& e! ^6 M/ o, M
鹽.....5克
1 A9 q, D+ N1 C) j( G. Y5 s$ c公仔箱論壇幼糖.....20克
. M% Q& V  i, S. \& {: u" s1 R6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....300克+ d& A) c  b) V% X" p7 n

" B, O( c9 m7 itvb now,tvbnow,bttvb
& \0 ]# d9 \+ ?$ c- U$ u* Z! ^材料C:www2.tvboxnow.com4 E  ]8 D4 f2 G4 e& O' c$ t4 e0 l: c
忌廉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb  [! q; p6 q, q0 _. T8 y

0 F( k& i7 n. J# d' x- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 M" l* p, J* g0 A. {, v4 m- x
配料:
/ l2 b; i1 Q$ x6 j! {& g公仔箱論壇羅勒.....1/2茶匙
3 _- J9 W, n. T& R3 X9 {$ e; Kwww2.tvboxnow.com橄欖油.....2湯匙www2.tvboxnow.com' P4 z* j5 W+ L+ Z# v+ y
百里香.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l& X3 Z: f, B; G
黑胡椒.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com' w( {" K7 k# b- C
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- x6 G5 `: Z% c! u# c5 m$ itvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C& l" W) _& ]1 Z
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘,將材料B加入以慢速攪拌1分鐘,再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。www2.tvboxnow.com' f0 B; [; H4 W' U

* t9 b5 R9 \# P1 H1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋,讓麵糰進行基本發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 a! U+ l" ~& o" b" f

4 Y6 e2 Q6 z9 q9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麵糰分割成60克一份,滾圓,鬆弛10至15分鐘,再分別成厚3至5毫米的片狀,放入烤盤,在表面抹上橄欖油,撒上百里香、羅勒和黑胡椒,再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口,再用手將麵糰邊緣向外拉開,進行最後發酵20分鐘。www2.tvboxnow.com$ o$ F$ `, G+ W. S! A
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5. 放入預熱的烤箱,以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
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