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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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( Y* E$ [, t- N. V公仔箱論壇食材
1 C6 L# _0 T# O. m( p/ S蛋.....2顆8 r2 X5 A4 `. ?) ]7 j* R" w
鹽.....適量
" \3 i- O- w7 C" ?* z6 G% ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個# R' @$ T* R4 z" p+ c1 i6 c! m1 v
蝦仁.....100g6 U( V  N; H6 r& q
花枝.....100g
; E6 V1 F4 o- U9 T: Xwww2.tvboxnow.com淡菜.....100g
7 ^- Y. x% j1 P. t白飯.....適量
) j+ V% n& G; x& _黑胡椒.....適量
4 Q# k  ~6 I; C7 H; q1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜.....1~2小朵* d  g0 O9 h3 m# @) K2 q  m
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o3 W5 ^! K5 F7 K# R2 M: H
做法
0 Q3 q  C/ e! E1 }) Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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$ W. W9 M1 Y4 p. S, F( ^( K. B2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆www2.tvboxnow.com2 `' C1 |4 H7 U8 P6 s% k

! y4 `( J7 I/ O, A+ B6 f" Cwww2.tvboxnow.com3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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