[西式食譜] 烤焗飯球

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; J- b6 V- k5 _* h+ I- `食材
( v6 V+ W5 ?7 o5 ~, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗
7 s! o4 X- S) c3 p# x. Q# \雞蛋.....2個
( U" p& n$ D$ o* p6 l; N粟米.....80克
# m" m- w1 S, J! Z. ?0 R公仔箱論壇麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- S( D: W9 R8 ?! u  R% S# f: E
蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇* L# \" P8 Y. O  t
豬絞肉.....100克3 h' i, B, g4 @0 y0 V9 e7 ?/ w
中筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 k0 d; g, S" J4 {) R( c1 a' ~

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做法: b/ s7 B% o1 u5 M' w
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）1 S" B/ X/ \; s! L6 @! @
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2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
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3. 拿起一小份飯，搓圓tvb now,tvbnow,bttvb! S" Z; \- S- i7 W( N0 ]
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4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ p& n! m2 {- [/ |- f. t3 V

1 ~5 X* S6 |3 Q! ^, }www2.tvboxnow.com5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！公仔箱論壇; r$ a( ~/ R/ `