大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 公仔箱論壇/ C/ S$ q: M7 \, n
解便困難或無法排淨，都是便秘
1 z5 ]* q0 I/ j0 @6 O7 Ttvb now,tvbnow,bttvb便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 www2.tvboxnow.com- D& t" G7 X: y* l* j% i! a$ A9 n8 k
中醫看便秘的四種原因
% I) N# j! ]8 J$ u5 K' m1 stvb now,tvbnow,bttvb1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
; V$ n, B) w+ q0 o6 y' h$ c2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
6 j+ Z. l0 I6 [7 w) M' p公仔箱論壇3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 $ s% z5 S0 q+ h0 |4 k
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?6 u* _0 U7 o i) Z$ p; T: |" v
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。+ K# ~ p- g( V. b/ Y3 V r+ R; n
地瓜蜂蜜膏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( C! k# R5 \% \
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 公仔箱論壇5 t7 U+ T/ L/ `+ A; o
做法：
Y6 ?" s4 _2 v% uSTEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
" F) z% n9 R4 mSTEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb+ x1 z' O! A& K4 C0 S
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 tvb now,tvbnow,bttvb7 m; ~7 y% W+ z `4 r
吃法：7 t7 J0 k- N: h8 H$ e
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
# N- W! a" P6 v& [tvb now,tvbnow,bttvb2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
4 w8 E7 n0 R+ `; q" G& Z. W+ B- [www2.tvboxnow.com1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
$ {" z9 N. D, O, K3 e, d1 f2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。( f. i1 v$ h. S3 l4 r
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 www2.tvboxnow.com7 S- i9 B# x: s8 _2 m% \" ~
食用禁忌
3 @, J' e: {9 B( r8 O4 f公仔箱論壇1. 糖尿病患者忌服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [- Z" P& H; I- a3 y; g
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
7 n5 A1 F; G N3 G! p! D公仔箱論壇3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
$ F3 F+ l( {; j% ]- T公仔箱論壇4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
$ a$ ~ {& g+ H5 V5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
6 D9 j3 b4 a. @本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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