! Q4 j+ W' p! S0 ]2 _7 e0 e; V& vtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 t2 Z4 N- u6 C) z) g/ } w8 j3 i薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 z% q0 u6 ^4 c& Z' E3 M
冬筍.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `# A D/ e8 `9 E1 P
清水.....2湯匙
1 w+ E* r- F" c; c' a肉眼.....240克
# v8 B- l9 a, y% {; s7 R% a, C- P公仔箱論壇菜薳.....160克公仔箱論壇+ m) A9 {+ r6 a
生粉.....1/2茶匙" E" @( y7 ^" o7 U4 K X/ X
蒜茸、紹酒.....各1茶匙! f4 w3 `! ~; `* \8 \0 ^
熟火腿、紅蘿蔔.....40克
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( y) I3 Z# _" E8 E- V# U) \! W$ `: t公仔箱論壇醃味料︰, _2 e+ {; a1 R5 z0 a3 E/ W, M: e
蛋液.....半隻量
9 o' B1 L/ ]* `9 }6 `6 G& r4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖.....各1/4茶匙
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調味料www2.tvboxnow.com/ w" h) {$ F3 l+ j# [0 ] u! r3 p
糖.....1/2茶匙3 }- {$ u8 i( [( v. F
生抽、蠔油各.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t; X& a- X# A( {0 ?
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" r8 ~7 i) w/ Z$ [5 _2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% N# O& z" o2 ^" M% b: b( @1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。
' w1 \, a" D4 B+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o i* K. M2 U+ U y- D, k& ~/ N2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。
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3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 I! @& x) w/ M9 {% [ d6 a
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4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。 P0 V. @$ Z" E2 O/ i! \
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5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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