材料
' c1 G: j' ^+ X3 dwww2.tvboxnow.comA.
+ G: h" M- b1 C) T7 K3 ~奶油.....適量
6 w* o! G/ t0 O- O* f鮮美露.....8㏄
( s+ R. J. |; H& g! k! b7 G7 L蘿蔔.....1/2條公仔箱論壇, x" F+ r" p( b
白米.....20公克
8 N- T# J3 J' h: y0 P- Q$ L% i* \- F- ?tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....適量
- t+ F; i0 s9 A黃甜椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 ~% E+ _: e* G. b
青花椰菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ s1 O, K h" d
鴻喜菇.....50公克
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鹽.....少許
& z) A* v. C. v3 t& U橄欖油.....1/2小匙
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水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ M. j: i9 v' d& \$ G' O" Q! G
酒..... 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i5 w1 M- R/ `4 `& U( A) a' G( t+ D
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; }$ f C% S" z' W$ e調味料
, o( W, J H$ M) j6 F水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N7 ?. |; O; C+ y" Y' C
米酒.....15㏄
- C |6 ?* N/ C1 E% b# j7 C+ q/ N鮮美露.....18㏄公仔箱論壇" K( [! c6 X$ z4 Y/ ]
砂糖.....1/2小匙
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& c6 ]1 i3 F. i作法
5 b+ B% L8 o' x+ A( cwww2.tvboxnow.com1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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# t9 x& z9 n: A) J' u' U6 L. H6 a公仔箱論壇4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。公仔箱論壇4 w6 g. \3 M1 T9 T
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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