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作法tvb now,tvbnow,bttvb. S) b P1 E _" G$ E# c) F2 E" ]
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。公仔箱論壇% L3 A7 Z* R9 E" Z' }8 U
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。& x/ a& ~& r3 g$ C4 W
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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