(健康醫療網／記者郭庚儒報導)
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; y5 J7 q( L: ~/ c, D$ k' }公仔箱論壇秋冬盛產茂谷柑，外皮呈現鮮橘色，皮薄又多汁，味道甜中帶點微酸，受到許多民眾喜愛。營養師李婉萍指出，柑橘類水果富含高維生素C、類黃酮，多吃可去除體內毒素，並具降低體脂肪、美白煥顏等功效。
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1、2月為盛產期8 d# U5 Y: L4 C; P$ y
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% Z9 B8 M9 y+ ^. i# L5 y0 Twww2.tvboxnow.com台南區農業改良場果樹研究室副研究員張汶肇指出，茂谷柑屬桔橙類柑橘，是美國在1913年以寬皮柑與甜橙雜交選育而來，每年1月中旬至2月中旬為盛產期，主要產區集中在台中市、雲林縣、嘉義縣及新竹縣等地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ W& t r: C& S: z3 G
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( z8 Q( g% o; i- J0 `果實飽滿最佳
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6 O! o% {0 Z$ w& w) r. C6 p張汶肇表示，茂谷柑果實較扁圓形，果梗小，果皮薄又光滑，呈現橙黃色，果重約150至200公克，甜中帶酸，建議選購茂谷柑時，不需拘泥果實大小，果皮呈橙黃色，果實飽滿、富彈性，且有重量感者最佳。4 I7 o/ W9 N7 {+ R) t$ h6 U% c
$ C( M/ C" x- f- @; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [# k; N8 O/ S% S) p' ?) N公仔箱論壇富含類黃酮抗氧化
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9 A1 C2 l4 h P9 v1 P4 h公仔箱論壇營養師李婉萍強調，茂谷柑具有豐富的膳食纖維、維生素C、類黃酮、有機酸及礦物質等豐富營養成份，多吃能夠幫助消化，更具多重保健功效，例如維生素C、類黃酮是抗氧化劑，具有皮膚美白、降膽固醇、去除毒素等功效。
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發表於 2016-1-19 10:11 AM
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