(健康醫療網／記者郭庚儒報導)+ A3 `9 ?5 M/ z) Y7 M1 O6 L. I
! c& Q+ D6 |) y( V: R9 y2 T秋冬盛產茂谷柑，外皮呈現鮮橘色，皮薄又多汁，味道甜中帶點微酸，受到許多民眾喜愛。營養師李婉萍指出，柑橘類水果富含高維生素C、類黃酮，多吃可去除體內毒素，並具降低體脂肪、美白煥顏等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E! ~6 k2 Z K! d1 [5 x+ V7 B9 a/ p% p
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1、2月為盛產期
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- }% a% r# L9 R: W5 \; i( wwww2.tvboxnow.com台南區農業改良場果樹研究室副研究員張汶肇指出，茂谷柑屬桔橙類柑橘，是美國在1913年以寬皮柑與甜橙雜交選育而來，每年1月中旬至2月中旬為盛產期，主要產區集中在台中市、雲林縣、嘉義縣及新竹縣等地。# _6 _* J$ w i0 B7 M) F
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7 n2 {' w6 S, I7 G2 B$ ]www2.tvboxnow.com張汶肇表示，茂谷柑果實較扁圓形，果梗小，果皮薄又光滑，呈現橙黃色，果重約150至200公克，甜中帶酸，建議選購茂谷柑時，不需拘泥果實大小，果皮呈橙黃色，果實飽滿、富彈性，且有重量感者最佳。) t9 w7 O: T* C
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- Z" W% I7 X. P5 C- |$ y0 |$ s% g* Awww2.tvboxnow.com富含類黃酮抗氧化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z- u1 A" E& C& x6 j
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營養師李婉萍強調，茂谷柑具有豐富的膳食纖維、維生素C、類黃酮、有機酸及礦物質等豐富營養成份，多吃能夠幫助消化，更具多重保健功效，例如維生素C、類黃酮是抗氧化劑，具有皮膚美白、降膽固醇、去除毒素等功效。" Q6 A- h- i% n* k9 J2 i. X
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發表於 2016-1-19 10:11 AM
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