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土司.....1片
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美生菜葉.....2片
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蛋液.....30㏄
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蜂蜜.....20㏄
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- W. I3 z q7 A4 |' P1. 棒棒腿去骨；調味料B拌勻，備用。
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2. 將土司均勻沾裹上以混合均勻的調味料A備用。
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3. 熱鍋，倒入適量的油，將作法2的土司煎至兩面呈金黃色，起鍋備用。% B T( `1 l. n2 Z/ J- j; V, F
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4. 棒棒腿裹上作法1的調味料B，放入150℃的油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透後，撈起瀝油備用。
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5. 將作法4的棒棒腿以土司及美生菜夾起後對切即可。
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發表於 2016-1-20 06:15 AM
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