5 x: q: ^. w6 y2 D4 [: Z/ T' ^材料
4 n$ ~. r' y1 {; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....適量
6 Y3 n0 r4 [) \www2.tvboxnow.com青菜.....少許8 J8 N7 O4 \/ P2 Q1 i; x5 l
白米.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n6 u" W( [' @1 f( W; C6 T0 _3 a* c
廣式臘鴨腿.....1隻
5 m& W+ A# @2 h N# l2 l; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ^+ q3 [. ^/ q7 ?* u' Z
* D# B! s' b: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇* V& s/ y5 K/ }
油.....1小匙
. b0 n* R" ^6 W/ L. D水.....240公克公仔箱論壇" n+ j9 X `* a7 G9 `; y; Q0 w+ I
調味醬油.....1小匙
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3 \0 F7 u0 [% }& m3 O+ ctvb now,tvbnow,bttvb作法
1 _ F8 D" D# Q1 K1 g: z公仔箱論壇1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb* S" p2 M. q, N2 v- W. @
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2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^ `; x# b& Z- X" {7 j
7 @1 F: R" N/ j4 m* l" }$ ~/ S. {www2.tvboxnow.com3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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# a) U3 o+ G3 I8 V/ F" ~: Q, |公仔箱論壇4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。' D8 l3 [0 i) w+ r- w2 f4 J
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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