! m# S" a0 I/ A9 w u) T9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb8 v' v. _# o! k V; q
薑絲.....適量
/ N8 V4 a1 t- P$ e1 O青菜.....少許
% \+ j$ @; T2 B9 A白米.....155公克
M! J1 U8 n! l/ X' f2 lwww2.tvboxnow.com廣式臘鴨腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 @0 `0 l% @ R3 t% {. d
; J0 S9 ]6 x- [! `- A/ T a* Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% Q; u/ N8 {# v
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H) C7 V! f2 f
油.....1小匙www2.tvboxnow.com+ q) }* ]0 q. b% L: U6 `6 Y( v
水.....240公克
, j$ c0 X" |$ _/ d/ c; _. V: \( d& U公仔箱論壇調味醬油.....1小匙
1 f @# y! I) hwww2.tvboxnow.com
; B; {# f4 H; K" O, j, e; J公仔箱論壇
8 V, ] x: I9 L7 m: x4 j- ywww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb9 q2 ^* f2 s y9 j* a
1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
- H8 X7 b- {0 x8 f9 s% _
3 o& V+ H0 {# |$ M. i- h9 ^, B7 Q9 X2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。, S3 A! l( N5 e8 Z8 W) H
tvb now,tvbnow,bttvb, I/ \( h- o0 x: G5 a; G1 G
3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。' N; e* x7 X/ v$ M+ I9 H
; [' u, N" V1 I9 J4 g/ z# l+ stvb now,tvbnow,bttvb4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。
1 j4 O- i( Z( t N/ Nwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇! l G6 p( o: o3 W! v( f5 x
|
發表於 2016-1-20 06:16 AM
| 