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材料
0 B& A! U7 r1 l' _0 ~, Utvb now,tvbnow,bttvb韭菜.....300克公仔箱論壇; _. A: o8 X8 s7 g8 Z1 `
餛飩皮.....26片
# H' Y5 b2 N, T0 y2 l' {3 Z- ~紫菜絲.....適量www2.tvboxnow.com: G. n1 r2 E* a' U* _
蛋皮絲.....適量
4 V* R6 `5 H. T+ @1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許
, |* |6 T& W' K1 B( I% b鮮肉餡.....400克+ L, l( N. ]6 ~# x& J0 B& m
餛飩高湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# ~. V: A. R5 a* ?6 k
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`: P; }" N) ^$ p/ E/ C1 D# K r調味料
( {$ C3 S5 @" X L( O: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; R& Y7 o' d1 D; I% G- B/ I
細.....1/4茶匙
0 w( |! K4 T: X+ |& O, K香油.....1大匙公仔箱論壇$ y) I6 I, E$ G6 ~, e4 ]
味精.....1/4茶匙
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! C" `! o4 K9 X6 p3 w3 F# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www2.tvboxnow.com! E0 P+ u0 g/ K" [) g5 U% }
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。* c1 O2 f% M. v9 p6 Z1 H
* @& ^* J/ @ w6 F+ n' c+ Xwww2.tvboxnow.com2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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+ _2 c5 t# C2 P3 \; Y8 o' q- K3 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。
3 M' \( F% p: U& S! P. A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {4 z$ J+ J0 i( E' w
4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。3 u/ ?% y: h; W% N$ \) o, r9 V( c
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5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。
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3 l# J8 C1 ?) j$ ?& g- B3 ftvb now,tvbnow,bttvb 6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ i* J; L+ e/ e+ i: n
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