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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩

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材料
/ P9 F. k* e/ X$ }& F- ]7 Ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜.....300克
1 l8 g! e6 v" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛飩皮.....26片
, n$ M/ h  X: m; \1 i2 l  O) Y3 ^公仔箱論壇紫菜絲.....適量$ M) Z  R8 |8 b4 S( V3 f2 v  u/ _9 D
蛋皮絲.....適量
. t( A) `3 }, ]8 J7 A' x7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許
' u- E% U9 g8 ~( z1 b& L0 ^鮮肉餡.....400克
% T, H) e. Z4 L) I* _3 ]" Lwww2.tvboxnow.com餛飩高湯.....適量
, h9 M, B, W! e: a8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }8 {! x- t8 @  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B) n7 L6 ~6 O- z) f" \調味料
0 w$ U6 z" [; [, `9 }# C公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
9 z1 y. P- `# I. uwww2.tvboxnow.com細.....1/4茶匙
8 ~: o! s2 V: N! u% ?0 T7 p$ w香油.....1大匙www2.tvboxnow.com" f! L8 r! \: m% E1 @' `
味精.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! _2 q% `( K5 w

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: ~/ j! ^* \( _! ]$ B& t( H作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 u  n, I" Q; \$ G8 Z5 k, T3 d
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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# r- x1 O. o! S) U* V2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 J' I# x0 m/ ?4 H0 A" v/ c" Y
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, C, t8 M' y2 [2 S
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4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。tvb now,tvbnow,bttvb0 `$ }7 X- q6 N% [

! N7 e3 \# t! B* B9 Q7 L  ?公仔箱論壇5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。' v# v- l& y7 I( A- k
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    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。
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