材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C6 t: H, q! h: E# {9 o. x: r
鮮奶.....1350㏄3 v: ]0 s; k# f3 J- J3 K
砂糖.....120公克: _, T( W) \$ Z& k7 a% e
吉利丁片.....15公克
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作法
7 S* o1 f; L8 hwww2.tvboxnow.com1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。0 i7 ~7 {. u# M0 b0 X' F
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。公仔箱論壇6 {( Y2 Y. p Q9 A( {8 n+ }+ f! l
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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