材料- N; w+ A$ B7 w; x; @+ R
鮮奶.....1350㏄
' A5 W& H' p9 \. t: G" l v) R5 E砂糖.....120公克公仔箱論壇 k8 C$ ~) s3 a% n; j# w
吉利丁片.....15公克
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6 u. B6 q& b+ y' K7 D: Rtvb now,tvbnow,bttvb作法
" A, ]2 f z1 \3 h2 e6 l+ Q# M1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K! F/ s! Y: j% J5 b9 H2 x
" k( z# S* M8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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4 C- m% r5 A. I) V" ^, g) ^3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。tvb now,tvbnow,bttvb) O' U/ _ y7 x% R" [6 u
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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