材料' t: D3 q- S% g: u, Y7 {
鮮奶.....1350㏄
4 H# R$ \ \' z* t( a砂糖.....120公克
0 n9 w" s# Y$ P' nwww2.tvboxnow.com吉利丁片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( e& y9 l* p& S
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4 l' H$ a7 Y! otvb now,tvbnow,bttvb作法
7 @4 ]' E) t. V r g, ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb+ A7 |7 }5 X8 \$ U4 _4 ^
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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