[甜品] 鮮奶布丁

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ f4 {9 M" |
鮮奶.....1350㏄" ^: d! s8 z$ w2 x$ S: |6 r/ P) H
砂糖.....120公克
! V0 ^; o7 ^7 w" p% Z* z, x吉利丁片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb* P# _" q) ]0 ^6 _5 V& r$ |3 B  p

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J1 e) w* u+ |. E" {
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。公仔箱論壇8 |7 S' b. z) v' Q
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。# N- Q7 J, V2 J+ S( X5 h

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