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[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料: \$ w$ R* [' e6 D8 ]7 o) ]
油.....40㏄公仔箱論壇0 ^! i, v, }7 D' s7 H" ?' _
香茅.....2根* |5 M, b. R5 q% j/ `( B3 o: s
洋蔥.....1個
, L, A( L* J5 z7 C% A) h& ftvb now,tvbnow,bttvb水.....3000㏄www2.tvboxnow.com/ D  R/ ^# L( E3 t9 u
牛尾湯.....1罐
# Q9 v) z7 e4 l. f! ~蝦米.....50公克
' ]$ |) c8 [; D5 a3 A9 L( c9 q南薑.....100公克
6 q' [$ i+ K; C2 H2 _3 S4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....500公克www2.tvboxnow.com4 s' H8 [2 J! |- h9 _4 [# ]
咖哩粉.....1茶匙
" g) b! b+ j, L' htvb now,tvbnow,bttvb花生醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 \( R% _1 s) [$ J( L0 Q. E
大地魚.....50公克公仔箱論壇  m' i0 C& a' M- E: c8 r
椰子粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _0 P0 w/ j- }! B0 Y! {4 h
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作法
- ?9 T- {4 ^7 G/ I" {tvb now,tvbnow,bttvb1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 K2 `5 }* _" A
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2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。www2.tvboxnow.com, H, X6 Z6 k. e; \5 e, _& v' g
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。
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