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材料# b e" y; x0 Q( ?1 c% w7 s
香菇.....3朵公仔箱論壇7 W& W% _6 b5 [* |( \6 x8 I/ A. h
綠竹筍.....1www2.tvboxnow.com# F$ J F- P9 @$ @$ w0 ^
魚漿.....200g
! a" B/ p1 j, c. \% G1 k) @, [香菜末.....少許
3 ^# B4 h8 B7 Ktvb now,tvbnow,bttvb斑節蝦.....200gwww2.tvboxnow.com3 C3 q3 T4 x. E! w) V" Y j4 F
蒜頭酥.....1小匙公仔箱論壇! |* b% W( S/ {" r% f* t& E; {
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) P Q/ F+ o9 D8 G7 f* b公仔箱論壇調味料
3 B- E9 z/ b9 Q7 X. `公仔箱論壇麻油.....1小匙
# w/ X8 C6 ~3 m- T, f* ~0 k5 @www2.tvboxnow.com黑醋.....1小匙
( o8 S! I& v8 k公仔箱論壇鮮美露.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 n4 b7 e7 P) M5 R/ F5 }" C
白胡椒粉.....1小匙
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作法www2.tvboxnow.com$ O) N2 @' U+ [5 v* T: j
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。tvb now,tvbnow,bttvb6 H, T& a0 ?& }1 K
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2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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' L* \9 x2 O* v+ q; [: Q6 [公仔箱論壇3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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