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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹


. V$ P6 l( _# \/ l2 j* T. gtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 i; \, o* N0 f) n5 o8 u1 ?- [香菇.....3朵: [( `- T0 D2 K) Y0 E- p
綠竹筍.....1
9 ^3 C2 b2 q+ _) Q) [/ ~2 ?公仔箱論壇魚漿.....200g
# G9 P* G7 Q6 J$ ?, w8 V* I7 m: o香菜末.....少許
1 }' C$ U. B: o. J7 w# wwww2.tvboxnow.com斑節蝦.....200gtvb now,tvbnow,bttvb* F$ {( s) d, G0 z7 M* \- H0 y
蒜頭酥.....1小匙
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$ W, E3 I0 Y/ f8 q調味料$ w7 Z2 J) E  P2 O$ g
麻油.....1小匙
( K$ o% x3 w" x$ r" [! Bwww2.tvboxnow.com黑醋.....1小匙
2 w' r. c& G, n! pwww2.tvboxnow.com鮮美露.....3大匙
. \' Z- y4 |* A1 E' p# r! U8 b8 e9 U白胡椒粉.....1小匙
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作法
: q8 O$ K) J% X5 v& `1 ?4 J3 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。' O5 S) _4 W3 c; R4 B
www2.tvboxnow.com- C2 e2 U" K% p+ i1 X+ K- f
2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。5 L4 o* s$ y' |: q( R2 n
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。) \% G. |, U+ s; B  c9 L( c

. k+ _) I. ~: k# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb) n" F; E8 I( g, _, _

+ h- g% t7 ]$ N$ o. t9 w) }www2.tvboxnow.com
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