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[西式食譜] 泰式涼麵醬

公仔箱論壇, n  f. ^+ l" Q6 P9 h
材料
& u1 Z5 k1 l' p/ I7 \1 D4 }# ]蒜仁.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A! Q9 }! R) D( [$ Q- z/ S7 i
鹽.....1/4小匙www2.tvboxnow.com7 o& Z) B- ^' U
紅辣椒.....2條公仔箱論壇. R& a& l! \: T$ H0 Q1 y
魚露.....1.5小匙
/ m% g2 y: E) O" nwww2.tvboxnow.com涼開水.....4大匙
5 F; r$ k9 \' Y+ v1 d3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....2.5大匙8 z& p, D' R4 r
在來米粉.....1大匙www2.tvboxnow.com  v5 S# C( x& [0 x, A- ~  o
檸檬原汁.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% t4 Q) _4 K* `3 m1 e9 g% C0 R  {: o
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作法www2.tvboxnow.com4 e! H1 ]! |9 j2 ~" k" s% G; a2 ]3 z
1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。
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& Q7 l; d3 D% o8 t  P6 ?5 d2. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。5 ]6 h6 U0 @$ Q; V" g: b

1 i4 o* a, P7 K0 @% etvb now,tvbnow,bttvb3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。
  m  V$ k0 S% K0 K% {- A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ D$ {( t0 Y6 U+ @  E' m
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