# S+ I( B* ~- N% o lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。tvb now,tvbnow,bttvb# z4 k! N$ i. u& |
& v) p2 [" m7 X6 y公仔箱論壇專家看法www2.tvboxnow.com$ o1 y# G, ~+ a+ A( @
營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。www2.tvboxnow.com6 z8 h: ]1 V! s" _+ d
8 O! R2 U" E7 f1 c+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。+ D. E- O! c& V7 G
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防癌食物& |% B5 g2 ]; `
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
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2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
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' ^/ y2 J9 n2 I* b, htvb now,tvbnow,bttvb3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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3 n6 B" R' e4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.硒質存在於肉類、海產類食物。
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4 i6 V+ o5 t" }1 T( w6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項
$ d; A7 ?4 y$ [- |1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。0 r' B! y% B- M
$ t2 `& E) i4 Y. r公仔箱論壇2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
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8 m9 F) Y) w& m4 }+ M貼心小叮嚀www2.tvboxnow.com9 T; E% L; y R
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。tvb now,tvbnow,bttvb! W* t! _% q5 o: i U8 r" z2 g
, g3 s* t8 A: i( i N公仔箱論壇2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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2 Q2 E) ?. r& `0 K7 Z3 [# E3.避免不慎吃下發霉的食物。
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4.不要吸入二手菸。
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5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。
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發表於 2016-1-23 12:16 PM
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