2 k) M4 Z1 }* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。
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專家看法www2.tvboxnow.com3 J, V Y7 L$ Y$ P) B* T% E& N
營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
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: H2 d. `( e- t, ]8 t7 H4 |公仔箱論壇營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。www2.tvboxnow.com, L5 q( C: A! F/ f' ]+ v8 [1 M
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防癌食物
; [: F# o+ B, m, Q) q/ p+ Gwww2.tvboxnow.com1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
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2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb# m) F- G% @2 r
+ L3 L3 e6 ^6 [! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。公仔箱論壇# R* D( n" w+ [9 Z/ A
3 S* |6 t+ m& }tvb now,tvbnow,bttvb4.硒質存在於肉類、海產類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q' f8 a, ?0 Y4 N5 q
) l) U7 U, X( Y" c( r: T$ P0 X% t公仔箱論壇注意事項公仔箱論壇% Z5 q# S9 y6 {. v7 W: [/ a. z9 \
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。
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2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
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( q% ^% Q0 u' \" w( B) c" D0 J貼心小叮嚀
3 }3 }3 E ~$ F) ~ S! o1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。) ^0 y) U' n* s7 x! \+ q. O# m8 y
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2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。# ?4 n% E) R% N8 \# q4 s
* [; I. \/ _ j+ E/ ^公仔箱論壇3.避免不慎吃下發霉的食物。
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; e7 C) m: G* @) |* r5 q _www2.tvboxnow.com4.不要吸入二手菸。: i: N5 d1 n# F, W
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5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb" r! u" X6 r; Z2 x0 `) U/ [ e
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發表於 2016-1-23 12:16 PM
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