材料:(2-3人用)www2.tvboxnow.com) e9 G2 O9 K$ l! a
白蘿蔔.....1/2個
& n H4 Q+ c! ^; m8 C翠玉瓜.....1/2個
# a9 M0 N- k, m公仔箱論壇薯仔.....1/2個
; [5 {! O5 ?) ~! z5 L8 y: bwww2.tvboxnow.com洋葱.....3/4個
2 H. x- L" J9 T豬腩肉.....2-3片www2.tvboxnow.com7 t" C [$ U0 T; a- T
韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k5 e2 c! f4 T @8 n
水.....2杯% W _; }- V) J) ]: a( ?. m6 s; V
生粉水.....適量www2.tvboxnow.com+ @6 t' `- u8 A$ p" Z
鹽.....少計
9 B; \* _% [1 T& c) r8 A7 {8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
( t A) T. m* j9 V糖.....少許www2.tvboxnow.com+ C! D, P# K! Q7 Y
麻油.....少許
1 n0 }) N5 t4 }6 {5 T3 M e8 _# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個www2.tvboxnow.com2 E; N; H h5 Q0 J& k1 j. a
青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: w/ y2 N1 a" E0 F2 a0 T9 x/ q$ @
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; n. f/ c1 o8 v& u" k" [, Y做法:7 {8 r. p6 [5 m. k! W3 q& s7 k8 N
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
% J. p, t, \5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F! }+ M& p) A+ Z% r! T* }tvb now,tvbnow,bttvb2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇* o& v8 L5 o' ~
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。公仔箱論壇" x3 \1 O7 W* K
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。公仔箱論壇( o, T; |3 w7 C- \
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |