材料：(2-3人用)
7 V0 s; G- g6 f2 Z白蘿蔔.....1/2個
6 }* }; n8 d2 q$ g/ A+ c2 |tvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {3 Q' J# M+ |5 x8 m) m6 L
薯仔.....1/2個
" }/ y- z! e2 jtvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個
/ b: j q3 W0 i/ }7 m豬腩肉.....2-3片
1 l, A% X# D; Owww2.tvboxnow.com韓國麵豉醬.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ H( X& Y/ A4 x1 t# }" @, N5 {
水.....2杯
9 ^/ P. g- K9 h W7 A2 q1 z/ F" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
; Y6 R8 c# _4 d0 j9 Y: R, x% Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少計
4 k2 P" [: _ A' r7 c. T: r黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 @4 L+ r8 [
糖.....少許
. N% Z8 g. E' i9 g麻油.....少許
' A: f: U" M ?* n公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# K" {7 L+ M, S( N
青瓜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j5 ~. h, p# F* k
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0 B1 W& J( w- f' v做法：
/ h& A* W5 a8 Z8 i$ j/ }8 \1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。7 t9 u7 S! q: r* Q
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
3 l1 r& q5 H2 `9 A; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N* x# n1 Y2 n, z% g. ]www2.tvboxnow.com3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% D* y( Y+ t9 z- I8 U& l. q. D3 F
8 o X0 _; Z4 B! E+ ywww2.tvboxnow.com4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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/ n9 F( u) B" z, ^公仔箱論壇5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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