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[中式食譜] 腐竹白果豬肚湯


& `: D5 T% ~( f0 V! O; R- ~, i材料:     8 n! ~0 M0 ~( J- ]7 f6 `
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨,浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升- J! l* ^/ q+ p, m$ S- d, N6 a

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: j5 @* P  k; dwww2.tvboxnow.com調味:       h5 Y7 R& [3 j; ]+ |5 n
鹽1茶匙% w. y! i8 C6 p: T, u$ s2 k6 J: S

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做法:     
( k* R. k: X7 Z, D& V8 N: t1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮,蓋上蓋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n% x$ U" |, q& f+ l$ n1 V/ f4 g
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2. 水滾後再放入腐竹,蓋上蓋煮3小時,再加上鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u& X2 N" A* w: u& S3 m

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