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材料:
z+ N/ Y' ^% p- F$ `豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升$ G% ]# A9 F5 u# o3 _+ H' Q* ^+ n
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* d! }' ]) P( ?; B* S4 l調味:
! I0 b- }/ Z4 A6 u0 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
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! C, N! b9 Q& D" ?6 ^! swww2.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇) ^! P$ u9 Q, M' A4 E2 v' F: |
1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。: c9 H1 [- e k) n; {6 o7 q
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發表於 2016-1-25 05:18 AM
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