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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y O; S/ r T' U# K, @5 u
薑.....2片(切絲)- n7 K0 Z% `+ | A2 Z" A4 U& h: C
蔥.....1條(切絲)
" h k9 Y2 ~' m6 Z5 d+ |( V公仔箱論壇荷葉.....1塊(汆水)
0 ~6 k6 _# b2 J& }" k8 X. N公仔箱論壇辣椒.....1條(切絲) www2.tvboxnow.com7 e7 W% S0 S6 D5 h! ?2 p9 }
五花腩.....400克(切片)
% D# @' Z5 r4 k5 i6 e荔枝.....12粒(去皮，去核)tvb now,tvbnow,bttvb( S+ l. o, ~0 B; h' G+ p7 |
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調味:
% z# x. E6 G$ o糖.....適量
1 W! G- f4 V8 ttvb now,tvbnow,bttvb油.....適量公仔箱論壇; P* Y: J& a9 {, s2 N. {
生抽.....適量
2 M; n9 x, T: Q+ ]! {7 I p: M$ a" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 l* c6 S% H+ r, Z% ~6 V
生粉.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n. z# J( {4 C- x* t' b
胡椒粉.....適量
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做法: , T# j! Q! e4 N! i3 T- T
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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6 f% T. u( d. m% X& ^2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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