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材料:
6 k) i/ t! b ~www2.tvboxnow.com薑.....2片(切絲)! p& D7 b1 ~+ m; N; Y1 w$ t2 Z. u
蔥.....1條(切絲)
* S+ A( p. A3 O! W# y, w荷葉.....1塊(汆水)4 Q% f0 n7 ^% ~- A9 J" c0 z- X9 x+ E) M: |
辣椒.....1條(切絲) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( x: Z3 U. D9 _+ O$ m
五花腩.....400克(切片)
4 A2 S/ A( X+ d, p+ f! ~公仔箱論壇荔枝.....12粒(去皮，去核)www2.tvboxnow.com N( N4 h0 X# D! X7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O( j' J0 J# S7 Q& f! B
公仔箱論壇" \7 [ e! `% I
調味: " ~) i2 ~" O$ {9 z2 W
糖.....適量
9 n; j; p, @' [% h/ Atvb now,tvbnow,bttvb油.....適量
`" I+ M1 r( I9 Kwww2.tvboxnow.com生抽.....適量
( B2 A; c0 @4 A0 a6 t5 e4 Q蠔油.....適量
. c/ j/ s$ L3 o生粉.....適量
* C: J( r) v5 P9 a8 H' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量www2.tvboxnow.com/ n; r. X! U i4 l7 p
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做法:
. B# H& G8 }9 n$ c1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。公仔箱論壇- b( \$ }3 h0 F, z. G% r& W3 r$ m( s
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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