) {& h+ O W8 L; [' Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
* l! a$ B) u/ mA.
0 c/ F+ N8 _ t. s+ ~. L雞胸肉.....1/2塊
8 T5 N" J9 |3 }' ~2 l
( D; y8 C" z5 |$ x3 P6 x: Z8 Wtvb now,tvbnow,bttvbB.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b# G1 C+ j- d( M" m0 M
水.....50CC$ E* v# ^6 ^) |5 _) _, [& u
糖.....1茶匙公仔箱論壇# l/ Y; n% x d
薑末.....5克
/ `$ ?* M' e" S0 n& M公仔箱論壇蒜末.....20克0 X0 |1 t' [! w0 a1 Y
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \1 y/ ^# }/ f7 s3 j( T2 V; F# [ X
紅腐乳.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 n/ E% L3 w1 R
味精.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c9 N, Y% E# I7 J7 P
料理米酒.....10CC
1 m7 @; N1 e: C/ R小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A1 {+ U$ O# A t. ?; q" g
www2.tvboxnow.com9 Y; m* V* n6 j9 ?
公仔箱論壇( a! F% g$ ~+ e; N8 x# ]8 m& u
C.( [: K* I* S5 z
炸雞排粉.....100克
/ ^& i6 B* b9 V$ w6 ^0 J( W7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l4 c' Y' p6 I& L# D6 o
8 {; `3 [* M1 H* `2 X
作法
, c2 A: x9 d R- M6 V o1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。" Y1 I% u' T- O2 p# K2 h
. H* s' b% Z! v$ [7 C' f) b2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb( d/ A8 s- I6 J( j
www2.tvboxnow.com! z1 K$ q6 ]9 c. d1 F% s
3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
4 h/ y9 ^* E) V E1 S3 `. L5 {+ X- q2 }公仔箱論壇
0 m8 ^* a% a% ?, W, W: `8 n5 K4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
( T x$ J1 ]1 B3 M/ H( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, s' B5 f2 G, s
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb* O' T c; E% L2 m8 Q
( A1 s6 n3 ^( P7 C5 E& g" f& {6 v7 H0 F
|
發表於 2016-1-26 05:22 AM
| 