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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火tvb now,tvbnow,bttvb' I9 L; h( l; y- R) Z5 t
3 k5 H$ x3 w' [7 a0 Q2 Ntvb now,tvbnow,bttvb苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。
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' k0 Q: @& V' j6 }. S$ e/ z陳皮化痰止咳 理氣健脾
- j1 h, I4 [& h- I1 C公仔箱論壇陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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" c$ x& e. m* H4 `4 ]& @% otvb now,tvbnow,bttvb‧健脾開胃陳皮飲
?% [' v* o" f: u) K" x+ Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 o8 Y2 j3 l0 A# ltvb now,tvbnow,bttvb陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:
! @7 |; s9 J- O. ?; b- f5 x( L將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。9 S8 W* e' |/ p( u
公仔箱論壇8 e0 v, m) u: h0 T! T T5 o F
: Q6 c ]. `9 ?! }8 O蓮子心清熱降火 安神利尿; E! b# @# N+ h$ W) h1 S0 J2 v
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。- p4 U0 y' h9 s: C8 g: T
: Z J' ?, L( O' q4 Z公仔箱論壇‧蓮子心茶* m( ^ b% R5 h6 Y/ W
材料:tvb now,tvbnow,bttvb& T' ^) V3 W. e& J1 K+ K3 u
蓮子心約5克。
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; u/ F# L- t1 s, S: E! _做法:
; Z7 v( c$ O' g5 h0 {) [蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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) E2 R% V i* c! e( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |