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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!


; B* D7 }' F5 }& K0 p; C" @. G) ?www2.tvboxnow.com吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。& i  m4 K8 u% A4 L% y5 t$ v
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
. _/ T% ~5 @4 o7 [% M6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲公仔箱論壇4 z% {6 h, q$ j( _' M3 B) O
材料:
% [: e7 f, A0 R/ [0 m* I& d. _0 wwww2.tvboxnow.com陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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4 S' Z- N5 n. g% |: Y公仔箱論壇做法:
7 m8 ]5 H0 p, Lwww2.tvboxnow.com將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
0 t0 }/ g% q/ w7 T: A5 U公仔箱論壇8 [, Z; p  `( B3 w2 M) ~. V

) s( m9 V; ^3 r/ M; P蓮子心清熱降火 安神利尿
( r; W7 W; b/ }) k' o4 |tvb now,tvbnow,bttvb蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
, n+ ^1 ]: O/ s  A1 E. z) ~( H6 @4 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d& ?0 M- G" p& k! ?3 X/ [
‧蓮子心茶
/ d: e8 M  `! ?公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb; V& V0 G9 ]/ f- c
蓮子心約5克。tvb now,tvbnow,bttvb2 P  V8 w: ^& f

4 S" w  ~9 `* _) c. J5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& p7 c2 E& @8 |! E: v- v/ Dwww2.tvboxnow.com蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。2 `  {0 ^+ v' E

$ B, z  O+ s/ N; `公仔箱論壇
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