q& m' C7 a. h% V! c! t8 I' z; W吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。5 n; j3 A( G4 m8 Q
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
' W$ x% `& p9 F8 H5 y0 t& itvb now,tvbnow,bttvb陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲
9 z' b" h; N* d公仔箱論壇材料：www2.tvboxnow.com) s6 ` t) `7 ]# a
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) s. p# d- H( s1 l9 U4 V, D8 ^
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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7 g# v1 p/ f7 ^9 ]( uwww2.tvboxnow.com蓮子心清熱降火 安神利尿www2.tvboxnow.com* r8 m) q- N' `8 {, l
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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, _) O& p* P% B. f) B2 F8 Mwww2.tvboxnow.com‧蓮子心茶
4 F/ S% M$ F# b3 dtvb now,tvbnow,bttvb材料：, n/ }4 t( ^7 N7 Y
蓮子心約5克。
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做法：
9 h8 t$ j$ j$ I" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。www2.tvboxnow.com. e7 S2 y+ N6 A2 e/ V
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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