
/ F [! n: q; L; L
* q u$ k9 H4 q6 f$ D+ L( u) Swww2.tvboxnow.com和旅途中初識的人閒扯,聊到「行程都安排好了嗎?住宿訂哪?」我回說「晚上住『你那裡』」對方立刻臉紅…禮納里聚落之名經常令人產生甜蜜的誤會,88風災後大社、好茶、瑪家3個部落遷居於此,這塊南國的迦南美地,她的名字象徵希望、重生。www2.tvboxnow.com7 V6 n$ P3 S" s
: k" l4 A4 I. L4 I- \1 W1 \
屏東霧台的禮納里永久屋基地匯聚了來自大社、好茶、瑪家的排灣族與魯凱族人,2009年88風災摧毀了山上的家,命運卻將他們帶到這塊應許之地,禮納里原意為「等待恩典的地方」,果然聚落頗受眷顧,我覺得它如今已如破蛹蝴蝶,獲得美麗新生命。; N: z/ x4 O3 Z/ | |
曾有不懂事之人謬讚禮納里是普羅旺斯,完全沒考慮到遷居者的喪家之痛。幾年下來,禮納里逐漸成熟美麗,展現「原」味。去(2015)年底為替聚落藝術中心「1n1原創空間」更添風采,曾舉辦「斜坡上的藝術祭」留下安聖惠等多位藝術家的作品。排灣與魯凱族人向來頗具藝術天分,精通雕刻、編織、建築、鑲嵌,1n1原創空間現有4個工坊,陶藝、木石鐵件、金工皮雕、刺繡編織全包。
5 o% t* y1 q" P% `. f6 }! Stvb now,tvbnow,bttvb
0 F1 A7 x' A* x7 O& @& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魯凱藝術家杜寒菘出身於好茶部落,作品曾登上台北捷運車廂。新完成的《無言的抗議》,畫的是部落老人家不會輕易發脾氣,面對擅闖住家的遊客,也只是面露無奈,傳神生動。
6 n% V2 n1 A9 Z- \* ?www2.tvboxnow.com
5 N" M1 t/ F% G; ytvb now,tvbnow,bttvb二訪禮納里,我發現這裡愈來愈有意思。最早發展出接待家庭的「脫鞋子的好茶部落」,如今在流程安排上更講究,Home爸、Home媽首先送上花環,這就是部落的房卡,戴著它在部落走跳就會被當成自己人。
5 F7 U* _3 K2 e6 ?: k) G3 Gtvb now,tvbnow,bttvb8 k' N' j* D. X3 r h: |+ J
留宿部落 成為家人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u' B+ ~- L i7 p# f, j
接受魯凱皇室祈福則是相當難得的體驗,魯凱族相信,嚼檳榔後向西方一吐,能去除厄運。而摸皇后手捧的傳家陶壺,趁機許願,據說願望特別容易實現。
" S. ~2 \, \7 c4 W% C4 h& t禮納里產業發展協會也規劃出各種精采遊程,生煙過火除障、參與農事、體驗手工藝,玩法多元。夜晚留宿部落,與原住民成為一家人,深度遊比走馬看花更能創造精采回憶。 www2.tvboxnow.com0 C; C$ p& z9 z( g
7 ~2 ^: k* D; E3 \) N禮納里這一兩年遊子返鄉,為旅客提供餐飲服務,古茶柏安街17巷更被當地人戲稱為「小東區」,優雅的魯魯灣,以及放到東區一級戰區也很有競爭力的AKAME都開在這兒。公仔箱論壇# |9 u9 {& c& e; _' V0 E2 s
' U2 ^5 A" d2 C/ p3 t& k7 H
魯魯灣的主廚巴魯是頭目之子,具備貴族身分,從他悉心準備的食物中,我咀嚼到的是頭目家族照顧人的心意。魯凱頭目是大王,但絕非只會接受朝貢的王,而是會盡一切努力帶領部落走向繁盛的那種王。在頭目家溫馨的小客廳裡,品嘗烤紅藜飯、刺蔥烤雞、樹豆咖哩雞、馬告鹹烤豬肉與野生薑黃龍葵豬肉湯,令我的肚皮跟心情都相當愉快。從山上移居山下,頭目家族雖「落難」,仍藏不住優雅、善體人意的高貴氣質。來到魯魯灣用餐,人人皆為部落貴賓,被用心款待著。
) ~* x3 M* E0 a( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w& P' Y5 W. x, z B. n
【風味美食】AKAME 樂嘗熾火盛宴
& K! c9 {2 R, d& @公仔箱論壇公仔箱論壇 w/ F+ |, H9 `9 @. f; y3 L) h
AKAME在魯凱族語中意指「烤」,餐廳大部分菜餚皆出於溫度可高達700、800℃的西班牙式烤爐中。燃燒相思木、龍眼木的明火,對於肉類有較佳的穿透性,熾火烈焰炙烤出來的粗獷風味,一般瓦斯爐難以取代。
/ l; ]2 A- K! g4 a1 R5 Z; s% I公仔箱論壇
6 L, } L! \6 Dwww2.tvboxnow.com主廚Alex曾跟江振誠等名廚學習,料理視野寬廣,台東無毒野菜、滿豐定置漁場的新鮮魚穫在他手裡化為色香味俱佳的菜餚,調味精準,擺盤乃至食器搭配皆可見用心。
1 ~; {8 n+ E4 B& l" A/ K A- f3 g
2 K( c8 w8 D$ D8 Q |3 l- y4 V; m2 Z! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜單天天不一樣,當天我吃的台東手採山林野菜(280元)裡有巴參草、珍珠葉、山芹菜等15種野菜,略為汆燙後以溫泉蛋和帕瑪森起司潤飾,苦、澀、鮮、滑、甜次遞呈現。吃水果的黑豬(780元)肉質可口,請來烤鳳梨加持,更令我喜愛。鴨胸(680元)多了風乾手續,濃縮香氣,而山上香料刺蔥、馬告、土當歸也與鴨肉味道非常契合。 tvb now,tvbnow,bttvb V, V* w2 c: `4 b- q# T, a
) \5 Q( E+ X qtvb now,tvbnow,bttvb【旅遊資訊】
7 y. N* \% i6 T$ r u, [3 B◎開車
( g: M3 r! H! K+ e' k5 W國道3號下長治交流道,接台24線,轉185縣道,轉屏35鄉道再轉和平路1段可抵禮納里部落。tvb now,tvbnow,bttvb, g+ n" Q# ]/ _9 I; r H
◎搭車 大眾運輸不便,建議開車前往。
7 ?; F2 x* c2 c3 _# ^' L公仔箱論壇◎相關資訊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s. F6 x+ l- M6 h9 e& O
•原藝采集 8:00~17:00 無休TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 \& d- S6 s |5 c2 Y0 O5 c6 _
•峨塞傳藝工坊 9:00~17:00 周一休9 M* Q: o, N% v" J
•法法樣工作坊 ,琉璃珠DIY150元起、小米甜甜圈30元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]" ^ q9 E4 f
•脫鞋子的好茶部落 1日遊每人999元、2日遊1888元
$ K0 ~! p2 j% D5 c1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•禮納里產業發展協會 部落生活跟我走、山林小學生活體驗、共耕共享小日子、快樂農夫系列等遊程950元起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q9 c0 n' [! V6 w1 V, i
•魯魯灣 11:00~14:00、17:00~21:00 不定休 無菜單,每人350元起
, _0 O% S# Y* F3 b, u- T% Y$ j•AKAME 18:00~00:00 周一、二休 每月最後1天開放2個月後的訂位 |