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材料:
9 V: z9 l& j2 L公仔箱論壇寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量" E9 i7 u" [4 R( N
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) j* m( T3 }- U6 a( P8 c調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 b( p R! |% X+ T
麵豉醬2湯匙
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: M) I' T, u/ J+ J+ U m0 G$ J做法: * n( W4 {+ a$ w0 t
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。tvb now,tvbnow,bttvb! a- b0 Z: }9 _5 t* r" r0 b& H
% Y; \& I$ g4 h- e7 X% ~* e2 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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