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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! c& H) s3 I
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
! y) h7 b M+ }* M0 s+ u3 N3 ~/ G% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& Y% \+ Q3 X; J& `! I! w
, n( a1 s5 |3 O7 q+ H; M% V, G調味: 公仔箱論壇1 d, i9 s- ^& o5 u
麵豉醬2湯匙www2.tvboxnow.com) W( [3 Y& L j# M% }7 a
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3 S$ |% p, c8 o L% u做法: 4 y) m- D& C+ D7 K. o3 j
1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。www2.tvboxnow.com3 J. V. i. }! e* Z0 E
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2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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) b5 [/ E- N$ I; H$ ?3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。www2.tvboxnow.com" G* L7 |3 k* Q5 H. \
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