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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭


. c+ b2 V2 v! ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) A* n( |& x* Y/ k$ X
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味:     
+ r1 U* t* _  a# j; Ltvb now,tvbnow,bttvb糖5湯匙、水1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r: F* D5 w' \" x
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! D1 X0 Y2 h6 a; K
1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。tvb now,tvbnow,bttvb" \& k# ]2 ?0 f: z
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3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。+ D  L: j: W  H- x& I1 z/ s" d

" D* d& c" u. n" C9 G. I" ~www2.tvboxnow.com4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。公仔箱論壇' d2 A4 b% C* Z7 O& U6 c& }, D
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