% v8 d3 \7 |" N5 S公仔箱論壇材料:
" K7 l1 N' `2 V1 U& C1 Zwww2.tvboxnow.com烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)公仔箱論壇" c" M2 ?- p1 R6 L% P+ C: d
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8 I( V' H* y% S+ i5 F% ^/ |公仔箱論壇調味:
' p# F0 `$ t# s& S. Z3 D6 I3 C$ @! C公仔箱論壇糖5湯匙、水1杯
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4 \0 g5 r: G( s u+ G; q- ?3 ~ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 F2 k6 u( h* ]$ F: N% X, Q
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。公仔箱論壇4 Q, K% Y) g9 r7 R6 o+ g, B& M
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。, `" ?& p# E- E' Q3 Q; D$ T2 z
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。: f* M( C6 }! X4 O
' l- c; w! f; kwww2.tvboxnow.com4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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