3 ^- I9 a- f5 _/ E+ E% D+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯怎麼吃最好？綠香蕉和黃香蕉哪個更健康？近日，英國《每日郵報》刊登營養學專家茱麗葉‧克羅博士綜合多項研究總結出的健康飲食新建議，告訴你答案。
* g# Z! @# @0 r0 }- d1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t0 W4 B. G. y2 X" o公仔箱論壇1.罐裝甜玉米比新鮮玉米更好。美國康奈爾大學發現，甜玉米在罐裝過程中，加熱處理雖然會導致部分維生素C流失，但卻可使其抗氧化劑含量提高44%。
' f/ o3 l( d0 I7 c- N- m6 k: d公仔箱論壇
* X3 S r3 K( R( r: N) Itvb now,tvbnow,bttvb2.熟馬鈴薯冷藏後更健康。英國研究發現，熟馬鈴薯的抗性澱粉含量為7%，而在冷藏後會增加到13%。抗性澱粉像纖維一樣會促進腸蠕動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @$ V* ~" H1 V7 A. M2 Z, |7 Z
( [2 ]0 u, f5 C s( w3.高溫烹調別用初榨橄欖油。初榨橄欖油煙點低，高溫烹調會改變其化學結構，增加自由基，更傷身體。初榨橄欖油只適合涼拌或醃漬菜。
6 |- c. S. N+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: U2 m v0 J$ m) m4 X K/ [
4.水煮胡蘿蔔更好。義大利研究發現，水煮胡蘿蔔中的類胡蘿蔔素含量比生胡蘿蔔和蒸胡蘿蔔更高。
{1 j1 R- @ W; O4 k3 v% `9 i: s
7 l& `. Y) p2 f1 E5 I' j7 Y0 p+ |$ E( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱茶至少泡1分鐘。營養學家卡莉‧魯克斯頓表示，茶葉中的抗氧化劑只有在用開水浸泡時才會釋放出來，這個過程大約需要1—4分鐘。
$ c9 l, e3 p$ T! h/ c% m% _tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com1 \+ E: z/ }. p' p/ x7 W/ y
6.義大利麵不要煮太爛。義大利麵煮好後的口感宜硬不宜軟。這樣澱粉在腸道中轉化成糖的時間會更長，不會導致飯後血糖猛升，也有助控制體重。& p5 v" A2 a5 a: G4 g" Y5 @
" z5 b5 t" F, o0 @% i+ ?) w9 i7.選擇高脂肪沙拉醬。研究發現，新鮮沙拉加全脂沙拉醬，有助於人體吸收番茄紅素、β胡蘿蔔素、黃體素和玉米黃素等抗氧化劑。
+ y q7 c3 f& \; K0 k5 fwww2.tvboxnow.com
, J' h6 d* g& X2 j3 N( Owww2.tvboxnow.com8.煨肉燉肉勝過烤肉。英國癌症研究所發現，高溫烤制肉食會產生致癌物雜環胺和多環芳烴。而砂鍋煨肉或燉肉更健康。- N8 ], J6 |: @& p& c: g
www2.tvboxnow.com4 w3 ]& n) H9 A8 E6 X
9.選擇有機牛奶。研究發現，有機牛奶比普通牛奶的歐米伽3脂肪酸含量更高，有機牛奶中多不飽和脂肪含量比普通牛奶高24%。
) W8 q5 ^9 A' Y* O$ ?- ]
. E1 y/ w* G4 T% k# {( H1 u9 F公仔箱論壇10.吃青香蕉攝入熱量少。研究發現，香蕉成熟度越低，其抗性澱粉含量就越高，人體吸收更慢，其升糖指數就更低。因此，吃的香蕉越青，攝入熱量就越低。0 P7 W# `, e. P% V- ~5 v, i
公仔箱論壇2 |# k \* c) O S3 v+ a/ f: b
11.以美式咖啡取代拿鐵咖啡。最好選擇淡咖啡而非濃咖啡。加全脂奶的1大杯拿鐵咖啡含熱量225卡路里。而加半脫脂奶的1大杯美式咖啡只含50卡路里。
8 N; ?$ O) L5 M# Q0 d7 A1 C/ F6 pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇2 P9 |: Y9 M- S K! j& D
|
發表於 2016-1-27 12:08 PM
| 