紅酒被認為含有豐富的抗氧化物質，然而研究人員指出，紅酒很難大量飲用，保養健康還是要多攝取如番茄等日常常見常吃的蔬果。
0 N# w, x: z- ~7 t" w) Dtvb now,tvbnow,bttvb
( c6 ~& R5 P. y9 F/ K" f7 R: M2 zwww2.tvboxnow.com英國約翰因尼斯中心研究員卡西馬丁指出，紅酒的抗氧化物質主要是多酚類，目前透過植物改造研究，可以培養出含有比現有番茄品種含更多多酚類成分的番茄。民眾可以把番茄當菜餚或水果，但很難把紅酒當水喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ A/ `& F" _/ z y3 ^* w# B
5 N3 W5 q! e) J1 Y公仔箱論壇很多民眾希望透過多吃蔬果，少肉食降低罹癌風險，醫師指出，多食用波菜、花椰菜、番茄，藍莓等被認為有助修復細胞、減少腸道、攝護腺癌治風險、基因突變；但飲食中的蔬果還是要多變化，種類儘量多樣。7 _0 m* h- \4 D: p
公仔箱論壇0 x1 i. ^# ]2 l d8 t
蔬果的果膠與花青素等抗氧化物質含量多，天然果膠是一種有益的纖維，適量抗氧化物質也有助於心血管及整體健康。
: X( | U! e0 @4 c公仔箱論壇
) I& @2 O/ ~/ G9 B公仔箱論壇而實驗室研究中，各種蔬果、綠茶確有一定的保健養生效益，但談到防癌，不能單獨依賴幾種食材，也不需要刻意大量攝取；臨床上常遇過民眾因為猛吃某些蔬果或食物，腸胃因而出現不適感。" Z7 ~! H: Q" C. ]4 r9 o
5 s. T' |, k$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶、蕃茄製品，還有許多蔬果、豆類，作為膳食搭配，或適度補充，雖對輔助減少疾病風險有幫助，但民眾一旦覺得身體有異樣，還是要積極就醫檢查，提早發現健康問題。
9 b1 m8 v; C6 q: H公仔箱論壇$ d& p' C0 i. o! L9 j( S
; K+ B/ r2 E% e$ [
- i5 |5 T& K9 K. ^% _# f; w' {: h1 a8 xwww2.tvboxnow.com, d: L" n2 p- g7 o- M2 i* H
tvb now,tvbnow,bttvb. _( `$ M# B- A9 {
[! L$ G4 f! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z# i5 F2 r$ T
$ G Z* F* z) O2 t* @- G台灣新生報 |
發表於 2016-1-27 12:17 PM
| 
