[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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材料:     公仔箱論壇5 s" i) v, K2 Z) D" S
蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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調味:     * ^- x  N/ ~. r/ u# i
味醂適量(已處理)
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做法:     www2.tvboxnow.com8 O3 q7 c" A$ o4 q' |" p
1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。, ?! k) t4 i  c

0 t: j4 `! ~/ O5 S" K0 p公仔箱論壇2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。
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3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com$ j/ }# _; ?3 {2 l- U