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食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
' N( D- C7 D" }' s- u4 z1.準備食材。tvb now,tvbnow,bttvb9 c, K) S, C/ S5 P5 y
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。公仔箱論壇: v' v+ \ I6 c4 |
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。公仔箱論壇" g# Z! C: E$ ?3 Q$ _
4.湯煮沸後加入紅棗。
; G, V& b$ l" V7 Q公仔箱論壇5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
( l6 v7 Z4 ^7 R$ V% m6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
2 \8 C4 W2 Y+ }9 ewww2.tvboxnow.com7.煮至冰糖溶化即可關火。
) ?1 I) i$ @, ?8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。tvb now,tvbnow,bttvb; s, R2 W- F L) [6 W
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。公仔箱論壇0 u4 K. }; O% E; y/ s) _! @
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。www2.tvboxnow.com( r2 R2 t B& T3 @' L
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小貼士：
: F; V' c, g7 |. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。
9 E# J" f# ~5 {3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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