香甜鬆軟的麵包、蛋糕,是許多大小朋友的最愛。可是,近來,網路上卻盛傳:「國外研究指出,愛吃蛋糕麵包,未來罹患大腸癌風險將大幅提升」的說法,引起網友熱議,真有這麼一回事嗎?且聽專家怎麼說!公仔箱論壇% I* x4 v% l) C; W7 Q4 ?
, K, ?8 S7 B3 ]" zwww2.tvboxnow.com網路上盛傳:「國外研究指出,愛吃蛋糕麵包,未來罹患大腸癌風險將大幅提升」的說法,引起網友熱議,可真有這麼一回事嗎?
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0 k7 w0 K# j( F+ U! ~+ m公仔箱論壇每42分鐘有1人罹患大腸癌!醫:不當飲食習慣是主因www2.tvboxnow.com* d+ ? S* A2 B9 `5 a! H/ ~0 m+ n- c
醫生表示,根據統計,十大死因第1名依舊是由惡性腫瘤奪冠,其中大腸癌更是盤據十大癌症中的第2名,並且有年輕化趨勢,不得不慎!
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6 \9 f8 x, j$ ?, P Z4 j0 A7 otvb now,tvbnow,bttvb至於導致大腸癌發生的原因,除了本身遺傳因子外,現代人生活水準提升、飲食西化,造成國人飲食型態大幅改變,膳食纖維攝取不足有關。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o9 c2 [, K7 G
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防大腸癌上身!3類地雷食物少碰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: I! [7 g7 p) s& Q) ?# y* k
哪一些錯誤的飲食內容,可能導致腸癌發生機率增加呢?對此,醫生指出,下列3大類型,都是防範大腸癌上身,日常生活中應盡可能避免攝取的地雷食物:2 J; a$ u/ \2 d8 j) \
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類型1/紅肉等加工肉品:
% ^/ ~9 n4 ~ `# Hwww2.tvboxnow.com飲食中食用過多紅肉和其加工肉品,等於多攝取了雜環胺和硝酸鹽,長期會增加大腸直腸癌和息肉的風險。
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3 v$ q2 W2 Z8 N, T* `. F* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類型2/燒烤油炸食品:
g/ N$ k0 a: D9 ?! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物經過高溫油炸、燒烤等料理手續,容易使致癌性的亞硝酸物質大幅提升,一旦長期食用恐增加增加腸道細胞癌變的可能性。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 Y* a' I3 \: I% h, q, u4 J
. z2 \* M) ~2 F5 `, ?食物經過高溫油炸、燒烤等料理手續,容易使致癌性的亞硝酸物質大幅提升,一旦長期食用恐增加增加腸道細胞癌變的可能性。
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# C4 K; z) V9 |( h8 E+ z1 p( {5 u! q公仔箱論壇類型3/高脂食物:
! R8 ^/ k* i: _4 j1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當人體攝取脂肪後,必須透過肝臟合成膽酸來幫助消化,可由於膽酸與大腸中的細菌結合後,會變成對腸道有害的代謝產物。倘若,每日三餐飲食未加以妥善控制,攝入過量的脂肪,恐對腸道細胞造成反覆刺激、促進腫瘤細胞生長,不可輕忽。公仔箱論壇7 |0 s0 w; A; M! E
! t$ }& E% V- O. R! V吃麵包蛋糕釀腸癌?醫:製造原料才是關鍵!www2.tvboxnow.com5 H8 C5 u$ x7 g& V; F. O3 L
有鑒於此,「愛吃蛋糕麵包,未來罹患大腸癌風險將大幅提升」的說法並非完全正確,醫生指出,事實上,網路上之所以將蛋糕麵包與罹患大腸癌劃上等號,主要是站在多數糕點製品在製程中,加入大量酥油、奶油,導致脂肪量攝取過多,進而增加腸道負擔有關。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% W- w2 ?0 O2 G$ n7 c: g% L( x
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若是,蛋糕麵包在製造過程中,無額外添加奶油、酥油、植物油等油脂成分,單純僅以全穀類、新鮮水果製成,自然無上述疑慮。公仔箱論壇. g4 m7 I# O& s1 Z& a3 V" E4 E3 U
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【醫師小叮嚀】:
: E% z/ }2 a! R8 U8 c公仔箱論壇醫生強調,想要防範大腸癌上身,除了在飲食內容上多費功夫,養成三餐定時定量、注意膳食纖維、飲水充足的攝食習慣,來維持腸道環保外;輔以適度的運動習慣,控制體重不過胖,也是降低腸癌發生風險的重要關鍵! |