食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i; _$ ]7 d% x1 R9 G$ Y' W
法國帶子.....1隻
# F1 Y, }. H5 Y$ ?! m- I公仔箱論壇番茄.....6-9粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p# C) R( ~6 p+ _0 z: O1 \8 f+ D
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
5 F( Z8 o9 M1 n7 m/ ^公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 V9 v1 l# c! M! K) r
黑胡椒.....適量
. B( n+ b8 W1 k! _- V2 }tvb now,tvbnow,bttvb牛油.....10克
( F5 ^; j$ o T9 ]$ `. B, {7 v陳醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 F) R/ _8 K" h1 I8 T
砂糖.....1/2湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |- w; J6 H' s3 F( l- ]
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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) Q9 P% M* W3 t' q, ^' M2 ?+ k4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。公仔箱論壇- n$ E% m: U. k: C( s
+ {+ s- V6 A( ktvb now,tvbnow,bttvb5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb7 H$ j' N, f: {2 w! ~
. x% W4 p* b) F0 A1 B* i) w公仔箱論壇2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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