食譜
$ B% G( }; E& Y$ S7 Dtvb now,tvbnow,bttvb法國帶子.....1隻
5 r2 D7 ]* i0 H* Lwww2.tvboxnow.com番茄.....6-9粒
$ Q+ ~; V! _2 d6 _! U2 |俄勒岡(Oregon).....1茶匙
$ n& [8 ? e& A鹽.....適量
3 t% V2 h! w2 o: q; v' Q黑胡椒.....適量www2.tvboxnow.com- ?& T5 K# R6 J: S1 N8 K
牛油.....10克
G$ a2 S7 V, q' U- B; ^: U% [www2.tvboxnow.com陳醋.....少許5 u4 O0 n2 l; s6 s' } u4 g
砂糖.....1/2湯匙% X" O3 B) N9 |# w4 w, M* c' U
! A1 _5 P7 b, S: V+ K6 j6 z ^
- N* A+ O; n0 Z5 k( P做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 } g( [3 l2 j) g' Z
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
- f. O3 b5 g$ @( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y$ P/ C0 |" i; P1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
0 K7 G2 B; l5 T. j8 Hwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 o% t( ^+ S0 L$ K+ F3 G& [$ d
3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
, Z5 S9 Y1 n9 C& N# G公仔箱論壇
; U4 V7 I/ w& S" t0 ?% D6 o4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。1 p( X2 x* ^9 v' u
. M0 ?5 a r6 i! u1 @www2.tvboxnow.com5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。www2.tvboxnow.com- C1 ]8 R# Y' S! P5 W: [2 r+ O8 P
公仔箱論壇- a- U. r0 s7 {% ^
$ S# s. p# B: X7 r貼士：: Y' @; x( u+ q+ G% q
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
" b1 g; a' S, F. k qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u. x0 m# z4 c; t' x8 W* d2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
| 