食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f1 C! ~5 f {4 _, z( t+ @% E
法國帶子.....1隻
# k4 \. w/ C. g3 n3 x, w4 Hwww2.tvboxnow.com番茄.....6-9粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }, p% q" o3 N
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
1 f' u2 K; c$ \( ]公仔箱論壇鹽.....適量
: G' C% _- O: z% }2 L- _公仔箱論壇黑胡椒.....適量
. E s. Z8 ~# X# q" Mwww2.tvboxnow.com牛油.....10克公仔箱論壇2 ]1 a! k2 _: v1 _& W
陳醋.....少許
5 i: g3 D: q' m- z公仔箱論壇砂糖.....1/2湯匙
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做法：公仔箱論壇1 {4 e( O- d- O8 G. a
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。公仔箱論壇/ _ n& C( Z' q7 y# `7 Q9 q
1 o; c/ Q9 O. k+ ?* ?0 }5 y( j0 f, ?www2.tvboxnow.com2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d+ C9 y' f3 v
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3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
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4 ]1 b$ _; K3 e! B2 ?8 G5 }5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。9 E& `2 L# P: }
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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