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食材
( w) r7 a7 m3 M# r" G豬絞肉.....300克
8 ^& P! T, ~# H2 W# [. |$ iwww2.tvboxnow.com彩椒（切塊）.....80克
$ r* Q6 M" R; A0 Y* a" Z3 I0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥（切塊）.....1/2個www2.tvboxnow.com. D0 j1 }, k: f+ l5 y1 Z1 N
新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克1 i a6 [7 E( u" c, K- s
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2 \6 b8 `) S4 V公仔箱論壇炸油
0 M$ M- r6 c: z( \植物油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 s" Y8 v9 Z; b
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, R0 Y) \" [9 c% l& u調味料
6 P7 o" y7 ]+ W0 L, q& G9 O( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t- O8 w4 k2 W) H- ]
水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% @+ {* _9 J6 n8 _% z, ~
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) J0 U" p- F' S; Q: M; u+ D7 V
砂糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v: f; t' n0 C, ?% Q6 E9 i
蕃茄醬.....3大匙www2.tvboxnow.com" Y u1 R2 y. M% c+ J: |( S
太白粉.....1小匙
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- \/ P3 g* @' O7 H* g. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ F, H% g ~" v5 H# w
醃肉料" @1 B' E$ i; }' m
醬油.....1小匙
8 n# T; Q# ]5 p% y% g/ M2 itvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1小匙www2.tvboxnow.com- l' @ k. _- I0 X K
蔥末.....1大匙3 c; ]# r0 j9 {! l
太白粉.....1小匙
% \# s7 L$ F) ^: B7 u全蛋（打散）.....1/2個
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5 T) W" D* h) G4 P% j( w公仔箱論壇3 ^7 U6 _& F( }$ n: r
作法
- j# c, z& J6 t9 h: K$ s r$ C: f; s9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性tvb now,tvbnow,bttvb/ e1 m0 P0 k2 d% u" X
5 K' R3 M+ B! j$ n5 j5 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 將步驟1做成10-12個小丸子
2 M# L; @- [. e1 m. p7 c公仔箱論壇
4 x; }& h5 S) N- p/ p% `0 Twww2.tvboxnow.com3. 將調味料所有材料調勻備用公仔箱論壇4 A/ X$ J& w& S7 a, q1 o. u
5 E4 u0 U; ^! ?6 n- s+ t/ x6 A4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
3 j( S5 y# o1 i* J5 c( o5 u+ Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o# q3 w0 J0 Q. L% ]) b
5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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0 R7 D" g0 i2 D6 c! V! C1 Q8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 倒入步驟3拌勻並煮滾tvb now,tvbnow,bttvb4 q7 h& w: _) X/ c) r7 R
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可3 @* u' l2 l$ q# n. Q0 m* }
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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