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[中式食譜] 糖醋肉丸


7 c3 ]/ v$ k7 ^) ~# F食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p9 K& ?: C9 y' Z
豬絞肉.....300克# @, d8 s& G& O
彩椒(切塊).....80克" K& S+ x2 N/ y
洋蔥(切塊).....1/2個
5 j/ [6 d' i3 p8 ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
- z# m: S+ w4 F9 `0 Rwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ m! k# |. W+ h% ~  F

& p% M6 L7 H" ]: swww2.tvboxnow.com炸油www2.tvboxnow.com2 q4 o: ?4 K% h% @1 c1 g: w
植物油.....適量
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& o$ t% k; C* o$ ^7 n  E
( P) Z/ R0 H' V# M4 }( Q1 Z0 I調味料
, P( \" M$ H% g1 j) Z8 ]醋.....3大匙www2.tvboxnow.com1 G6 s: l( j8 x9 \- x; a# x0 j. q
水.....3大匙7 H1 H9 u7 i6 |
鹽.....1/4小匙
2 s+ j( v7 M* M6 [4 l( L0 T公仔箱論壇砂糖.....3大匙
/ P7 f/ v# ~9 L3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙
4 q6 {( O+ d; _0 f$ p2 qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y2 ^2 B  W* r0 P+ A: K8 ~( d
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$ F! Z3 W$ m& ~( q* M2 o, s& ?醃肉料www2.tvboxnow.com9 g" F$ D  H6 g
醬油.....1小匙www2.tvboxnow.com7 O5 D( L0 R& [$ D. y0 [
薑泥.....1小匙
3 Q3 }/ l2 e: V. G! S+ b; q8 ntvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....1大匙; Z( d' G. U9 m4 h% {
太白粉.....1小匙$ a8 z) B4 ]7 o
全蛋(打散).....1/2個$ k& D7 m6 K9 j$ [6 `3 s

: a! z3 G0 O) u* o* P  ctvb now,tvbnow,bttvb
! Z* g( f4 e0 C: W3 o- X作法tvb now,tvbnow,bttvb4 Q' ~( _3 o4 C' U% j& Q
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
, r4 f+ ~- D5 y4 g: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K6 I* p6 V4 ^# U9 D- R. p4 ]2. 將步驟1做成10-12個小丸子www2.tvboxnow.com# {4 \+ _* [+ V0 Q3 }$ p3 T& ]  Y
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3. 將調味料所有材料調勻備用
7 t; q2 K1 r! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I  m2 o5 H% H7 F- Q2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
! Y: w' V% u& k9 Q+ D8 Q# f. {  f& K3 zwww2.tvboxnow.com4 x9 ]1 a+ @; O4 }
5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒9 m  J- ~% ?! g' t+ ], L3 p3 i

% ]! M8 a: `) T/ M/ `公仔箱論壇6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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3 U& c$ t9 k% D- ?2 X9 \( d0 M: X7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可6 P% J8 z# }6 [1 x, b. a7 [* r2 f8 j3 K
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