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食材
/ J* T1 L" S: h3 Y& c: h& E4 U& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....300克4 u# s2 x+ i8 L
彩椒（切塊）.....80克
# n( g/ g8 {4 xwww2.tvboxnow.com洋蔥（切塊）.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r9 i$ q3 S: v2 D8 |
新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克
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炸油
* @4 M5 s' V& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) l4 I+ z: N- F* x
1 S% N7 d) ~% c3 G4 Y$ ?7 d: P; q2 l公仔箱論壇
; Q/ h9 x5 d$ M2 X) o公仔箱論壇調味料www2.tvboxnow.com- h& W( }: N; T
醋.....3大匙
) e/ h9 o5 |9 W! A& a5 w: R% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙
8 A# ~$ R" W4 T公仔箱論壇鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I( `' \0 }' x1 P7 Y! J
砂糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- l* d+ u9 c% _ N$ I) K3 W% m* `, l
蕃茄醬.....3大匙www2.tvboxnow.com* n! {7 N/ h& O- Z" q8 U( D
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]9 L9 ~5 m; A5 V5 i
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醃肉料
# L' c/ c6 r# E: |' S# L$ S+ [6 z/ c8 l公仔箱論壇醬油.....1小匙
. ]' [9 B* F' ]薑泥.....1小匙
9 V) C; ?$ u. ] }. t: f! J蔥末.....1大匙
3 |- S9 I2 w0 u% ^5 V% ~: r( l4 l公仔箱論壇太白粉.....1小匙公仔箱論壇. R4 Z7 k: @, V9 e4 y) ]
全蛋（打散）.....1/2個
, P4 M8 L L; D4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
( K% V1 Y& Q2 w! C! [- X- W公仔箱論壇1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用
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$ U$ G4 P2 ?3 p% u, n; g4 Vwww2.tvboxnow.com4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）8 X6 K0 m2 Y: Q$ N
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒www2.tvboxnow.com0 v3 j/ P& [6 w! m* d5 i- M
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可( W6 l2 n# K; J7 p4 }$ M
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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