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[中式食譜] 糖醋肉丸


: {" a) |# ?+ w3 k食材
. x! F5 g6 K5 G* a' }tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]& o1 V5 n6 i* d# \: P
彩椒(切塊).....80克
) J1 n4 r& F  Z洋蔥(切塊).....1/2個$ |9 |; L2 P- v2 T# z# o
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克tvb now,tvbnow,bttvb) X* l* u: B9 j- Z/ ^( R1 ^1 ^( i
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2 L# ]! F7 `7 m3 S炸油
2 X0 C) J6 a9 b, j$ L1 H9 A% ~1 nwww2.tvboxnow.com植物油.....適量
* |# k+ o% k) r$ }$ K# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
5 z  u( f7 l4 w醋.....3大匙
% |: T' q& X$ ^1 W$ N9 c水.....3大匙www2.tvboxnow.com% C* O6 a. {% I* q' f; V5 O
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇9 o. x, m! y4 v1 {
砂糖.....3大匙
0 a$ O9 x7 _2 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙
' a$ b0 S; k: [0 x/ f) W$ \$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙8 X# Y+ Z! t5 H  e5 k/ t- q- |
公仔箱論壇: }7 R* w) v: A0 Q, }0 v

# ?0 }7 \) L# _' \; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料
5 d& W! n$ t0 y; Y  @www2.tvboxnow.com醬油.....1小匙公仔箱論壇0 V0 P) {; ~% M; S1 ]/ O) G
薑泥.....1小匙
0 M; ~% k  ]( g, i8 I9 M8 otvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T8 S0 d& |$ [- C$ n5 T
太白粉.....1小匙1 Y, Y3 y6 C. U$ g  e7 J$ R3 y
全蛋(打散).....1/2個
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/ f- m; s( J9 l! m$ G; T作法
* Y9 {0 ]/ O2 @$ M. p8 y公仔箱論壇1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性公仔箱論壇- r& _$ y2 j* ~. l( E4 S5 n2 J/ L

9 I  N3 b2 D5 u0 |2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用. N! b" Q, x% j+ G1 H4 Y
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& \6 u8 F- I( w

  E* {5 V) j1 A; Z! T; \' z+ N公仔箱論壇5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒公仔箱論壇. |/ @, y. f' R0 x
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾+ N  T8 N% k, E4 D
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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