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大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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) U O+ M8 d1 J, U$ P做法: 公仔箱論壇6 S# I1 D! ^: M; \
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。www2.tvboxnow.com" R+ T- B( H1 J$ k/ i$ b: t) t
+ W+ Q0 d, Z" O6 atvb now,tvbnow,bttvb2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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% D1 G( m. C: R. j0 t0 t; k3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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