[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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材料:     
6 g# [, X% B# R. s2 Twww2.tvboxnow.com雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量3 `. t+ }! l, n# L

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  {: ]$ ?$ R! P/ ?- ~調味:     tvb now,tvbnow,bttvb" Z9 b3 u& v. [
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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- g- r& Z7 U/ J8 |5 p. ?6 _+ ~, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O; T2 a1 x/ |, B9 nwww2.tvboxnow.com做法:     www2.tvboxnow.com  x. s* h' E8 P+ Z
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 F: r* t* q2 M, u/ o
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。www2.tvboxnow.com8 {9 J- M* V) K* X3 }4 E

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